Цените се повишиха в страните с ниски и средни доходи, но се увеличиха в страните с по-високи доходи

Броят на затлъстелите деца и тийнейджъри по света се е увеличил 10 пъти през последните четири десетилетия и е на път да надмине броя на хората с поднормено тегло, според най-обширния анализ на телесното тегло, правен някога.

затлъстяване

Проучването, ръководено от Imperial College London и Световната здравна организация, използва данни за 31,5 милиона деца и юноши по целия свят, за да оцени тенденциите в индекса на телесна маса (ИТМ) от 1975 до 2016 г. Резултатите са публикувани в Lancet.

През този период броят на затлъстелите момичета на възраст от 5 до 19 години се е увеличил от 5 до 50 метра, докато общият брой за момчетата се е увеличил от 6 до 74 милиона.

Определението за детско затлъстяване е относително и зависи от възрастта, като затлъстелите деца надвишават здравословния стандарт с двойно по-голямо количество от теглото, което обикновено варира около средното. Средно 7-годишно момиче, което е високо 125 см, би трябвало да тежи повече от 31 кг, за да бъде затлъстело например.

Най-високите нива на затлъстяване при децата са в тихоокеанските острови Полинезия и Микронезия. Науру има най-голямо разпространение при момичетата, а островите Кук при момчетата: и двете над 33 процента.

Сред богатите страни САЩ имат най-висок процент на затлъстяване за момичета и момчета от около 20%. Нивата в по-голямата част от Западна Европа са в диапазона от 7 до 10 процента.

Още 213 милиона деца са с наднормено тегло, но не достатъчно, за да отговорят на критериите за затлъстяване на СЗО, които варират в зависимост от възрастта. Преди 40 години 0,8% от децата в света са били със затлъстяване; сега разпространението е близо 7%.

„През последните четири десетилетия нивата на затлъстяване при децата и юношите се повишиха в световен мащаб и продължават да го правят в страните с ниски и средни доходи“, каза Маджид Еззати от Imperial, ръководител на проекта. „Съвсем наскоро те се изкачиха в страните с по-високи доходи, въпреки че нивата на затлъстяване остават тук неприемливо високи.“

Изследването разглежда и затлъстяването при възрастни, което се е увеличило от 100 милиона души през 1975 г. на 671 милиона през 2016 г. Още 1,3 милиарда възрастни са с наднормено тегло (с ИТМ над 25), но под прага за затлъстяване (ИТМ над 30).

Но авторите са най-загрижени за констатациите относно детското затлъстяване, поради техните последици за общественото здраве много десетилетия в бъдещето.

Прекомерното тегло „подготвя децата за цял живот с влошено здраве, което е много трудно да се преодолее“, каза Хари Рътър от Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина. Той е свързан с по-висок риск и по-ранна поява на много хронични заболявания като диабет тип 2 и сърдечни заболявания.

Майкъл Блумбърг, който се опита да забрани продажбата на големи захарни напитки, когато беше кмет на Ню Йорк, а сега е посланик на СЗО, каза, че докладът напомня „както за обхвата на кризата, така и за необходимостта от по-силна и спешна реакция ”. Той добави: „Политиките срещу затлъстяването, като данъците върху сладките напитки, работят и колкото по-бързо ги разпространяваме, толкова повече животи можем да спасим.“

Повече от 20 страни по света са въвели данъци върху захарта, каза Фиона Бул от СЗО, „и доказателствата показват, че те започват да работят“.

Авторите изразяват особена тревога при ускоряване на нивата на затлъстяване при деца в бързо урбанизиращите се страни със средни доходи. Това започва сред по-богатите членове на обществото и след това се разпространява в по-бедните семейства.

В крайна сметка в страните с високи доходи се появи силна обратна връзка между богатството и затлъстяването, каза проф. Рътър. Във Великобритания нивата на затлъстяване започват да намаляват при децата от богат произход - и сега са доста под тези в семействата в неравностойно положение. „В света с високи доходи е невъзможно да се реши проблемът със затлъстяването, без да се реши при бедните“, каза той.

Въпреки че проучването се фокусира върху затлъстяването, изследователите посочват, че 75 милиона момичета и 117 милиона момчета все още са с умерено или силно поднормено тегло. Две трети от тези деца, които не получават достатъчно храна, са в Южна Азия и особено в Индия. В Южна Азия 20,3% от момичетата и 28,6% от момчетата са с умерено или силно поднормено тегло - подобрение спрямо 1975 г., когато съпоставими цифри са съответно 23,0% и 37,8%.

Хранителният свят все повече се поляризира между наднорменото и поднорменото тегло, каза проф. Бул, тъй като делът на децата в света с нормално здравословно тегло намалява.

„Продължава нуждата от политики, които повишават продоволствената сигурност в страните с ниски доходи и домакинствата, особено в Южна Азия“, каза проф. Еззати. „Но нашите данни също така показват, че [промяната] от поднормено тегло към наднормено тегло и затлъстяване може да се случи бързо при нездравословен хранителен преход, с увеличаване на храните, бедни на хранителни вещества, енергийно гъсти храни.“