Първо, нека да разгледаме макросите. Всеки от тях е посочен в грамове и както обикновено се нормализира до 200 калории за лесно сравнение, така че винаги сравняваме ябълките с ябълките.

Хранителни вещества фъстъчено масло майонеза
Протеин 9g 1g
Въглехидрати 7g 4g
Фибри 2g 0г
Дебел 17g 20гр
Монунсат. Дебел 8g 20гр
Polyunsat. Дебел 5g 12g
Наситените мазнини 4g 3g

След това нека разгледаме витаминната плътност. Тези стойности са показани в единици процент от препоръчителния дневен прием. И тъй като показваме стойност на 200 калории, това означава, че всичко над 10% е добро.

Хранителни веществафъстъчено масломайонеза
Холин5%1%
Витамин А0%0%
Витамин Ц0%0%
Витамин Е25%32%
Витамин К0%19%

Майонезата има значително повече витамини Е, К от фъстъченото масло. Фъстъченото масло е добър източник на витамин Е, ниацин, фосфор. Майонезата е добър източник на витамин Е.

майонеза

И тук виждаме В-витамините: В1 (Тиамин), В2 (Рибофлавин), В3 (Ниацин), В5 (Пантотенова киселина), В6 (Пиридоксин)

Хранителни веществафъстъчено масломайонеза
Витамин В13%0%
Витамин В23%0%
Витамин В338%0%
Витамин В57%0%
Витамин В617%0%
Витамин В120%0%

Сега нека разгледаме минералната плътност. Тук имаме много важни електролити и минерали. Отново единиците са в проценти от RDI, така че за тези 200 калории, обслужващи всичко над 10%, ще се счита за високо.