Изследователска статия том 5 брой 1

масло

Николас Романо, 1

Проверете Captcha

Съжаляваме за неудобството: предприемаме мерки за предотвратяване на измамни подавания на формуляри от екстрактори и обхождане на страници. Моля, въведете правилната дума на Captcha, за да видите имейл идентификатор.

1 Катедра по аквакултури, Universiti Putra Малайзия, Малайзия
2 Департамент по ветеринарни предклинични науки, Universiti Putra Малайзия, Малайзия

Кореспонденция: Николас Романо, Катедра по аквакултури, Земеделски факултет, Университет Путра Малайзия, Малайзия

Получено: 01 ноември 2016 г. | Публикувано: 9 януари 2017 г.

Цитат: Romano N, Kohinoor S, Ebrahimi M, Amin NSM, Arshad A (2017) Ефекти от общо заместване на диетично рибено масло с растителни масла върху оцеляването, растежа и развитието на синия плувен рак Portunus Pelagicus Early Juveniles. J Aquac Mar Biol 5 (1): 00107 DOI: 10.15406/jamb.2017.05.00107

Оценена е осъществимостта на различни липиди на растителна основа като пълноценна заместител на диетично рибено масло (FO) на син рак плувец Portunus pelagicus juveniles. Бяха формулирани общо пет изоазотни и изолипидни диети, които съдържат FO, соево масло (SBO), ленено масло (LSO), масло от рапица (CO) или палмово масло (PO) като основен липиден източник. Диетите се хранеха с първостепенни млади раци (общо 45 повторения раци/третиране) в продължение на най-малко четири молти. След 35 дни се определят окончателните размери и тегла и след това се измерва холестеролът в цялото тяло. Раците, хранени с диети, базирани на FO, SBO, LSO или CO, показват сходни специфични темпове на растеж (SGR) (p> 0,05) за дължина и ширина на панцира, което е значително по-високо (p

Експериментални диети

FO

SBO

CO

LSO

PO

Витамин премикс e1

Минерален премикс e2

Калциев фосфат f

Холин хлорид g

Масло от семена на рапица h

Проксимален състав

Маса 1: Състав на състава и приблизителен състав (g kg -1) на експерименталните диети с различни липидни източници.

датско рибно брашно (влага, суров протеин, суров липид и сурова пепел съответно от 89,7, 694,6, 72,1, 150,7 g kg -1, според базата)

b Соево брашно (влага, суров протеин, суров липид, сурова пепел и сурови влакна съответно 102,1, 462,8, 21,4, 67,2 и 50,5, g kg -1, според базата)

c 30% фосфатидилхолин (Sigma P364)

d 92,5% прах (Sigma C8503)

e1, e2 същия състав като Sukor et al. [7]

f ≥ 96,0% (Sigma 21218)

g 98% прах (Sigma C7527)

h рибено масло (FO) от източник на менхен (Sigma F8020), докато соево масло (SBO), масло от семена на рапица (CO), ленено масло (LSO) и палмово масло (PO) са закупени от местен хранителен магазин.

Експериментални диети

FO

SBO

CO

LSO

PO

Отделни мастни киселини

Основни групи мастни киселини

Таблица 2: Състав на мастните киселини (% от общите мастни киселини) на експерименталните диети с различни източници на масло.
SFA = наситена мастна киселина (сума от C14: 0 + C16: 0 + C18: 0)
MUFA = мононенаситена мастна киселина (сума от C16: 1 + C18: 1n-9)
PUFA = полиненаситени мастни киселини (сума от C18: 2n-6 + C18: 3n-3)
LC-PUFA = полиненаситена мастна киселина с дълга верига (сбор от C20: 4n-6 + C20: 5n-3 + C22: 5n-3 + C22: 6n-3)
Σ n-6 PUFA = (сбор от C18: 2n-6 + C20: 4n-6)
Σ n-3 PUFA = (сбор от C18: 3n-3 + C20: 5n-3 + C22: 5n-3 + C22: 6n-3)
FO = рибено масло; SBO = соево масло; CO = масло от рапица LSO = ленено масло PO = палмово масло.

Експериментален дизайн и настройка

Раците са били култивирани с личинки съгласно [26], обаче са използвани пластмасови резервоари от 1000 L вместо 300 L. След като раците са се установили на млади, което е в рамките на 12 часа от метаморфозата от стадия на мегалопите, те са оттичани и общо 225 непокътнати и привидно здрави раци бяха поставени индивидуално в прозрачни пластмасови контейнери от 500 ml, за да се предотврати канибализъм. След това раците бяха разпределени на случаен принцип едно от петте лечения и веднага бяха хранени с експерименталните диети. Това доведе до 45 повторения раци при всяка обработка и културните единици бяха разположени в помещение, облицовано с пластмаса, и въздушен нагревател поддържаше температурата на 29 ± 2 ° C. Водата беше естествена морска вода, която преди това беше филтрирана (до 5 мм) и стерилизирана с ултравиолетови лъчи.

Раците са били хранени два пъти всеки ден, веднъж сутрин (9:00) и следобед (15:00) и преди хранене, всяка неизядена храна се е изсипвала, последвано от 20% обмяна на вода. През това време е регистрирано наличието на морал или линеене. Ако се установи смъртност, дължината и ширината на техните черупки се измерват с помощта на цифров шублер (0,01 mm; Mitutoyo, Япония). След една седмица всички раци бяха прехвърлени в нови контейнери, а на следващата седмица всички бяха прехвърлени в 5 L контейнери, пълни с 2 L морска вода. Това беше направено, за да се осигурят хигиенни условия.

След 35 дни всички раци бяха измерени за крайната им ширина и дължина, както и мокри тегла. Останалите раци се държат при -20 ° C, за да се измери съдържанието на холестерол в цялото тяло в рамките на един месец.

Холестерол в цялото тяло

От останалите раци те бяха еднакво обединени в три екземпляра и цялото им тяло беше измерено съгласно [23]. Накратко, приблизително 0,5 грама проба се хомогенизира и след това се добавят 3 ml 95% етанол, последвано от 2 ml 50% KOH. След като пробите се смилат напълно при 60 ° С в продължение на 10 минути, разтворът се оставя да се охлади до стайна температура и се добавят 5 ml хексан, последвано от 3 ml дестилирана вода. Разделянето на фазите настъпва след 15 минути и горният хексанов слой (2.5 ml) се отстранява и се изпарява при 60 ° С под поток на азотен газ. След това се добавят 4 ml о-фталадехиден реагент, последвано от 2 ml концентрирана сярна киселина и след това 6 ml дестилирана вода. Абсорбцията е отчетена при 550 nm и резултатите са изразени като mg 100g-1.

Статистически анализ

Данните бяха проверени за хомогенност и нормалност и бяха преобразувани в дневник, ако предположенията бяха нарушени. След това данните бяха подложени на еднопосочен ANOVA след предварително потвърждение на хомогенността и нормалността на данните, с изключение на данните за оцеляване. Оцеляването се основава на всеки рак, който действа като реплика, което предотвратява отклоненията. Ако бъдат открити значителни разлики (стр