Подробности за рецептата
Очаквано време:
35 минути + време за охлаждане
Порции: 3
Съставки
Инструкции
Загрейте фурната си на 150C (300F) и подгответе тавата си. Ще ви трябват 3 рамекини, поставени в тиган, покрит с кърпа за чай, или няколко листа хартиени кърпи, за да предотвратите плъзгане около тигана.
Сложете чайник да заври, тъй като ще печете чийзкейка на водна баня.
Добавете тиквеното пюре, яйцата и крема сиренето в кухненски робот и блиц.
Добавете подсладителя, царевичното брашно и подправките и блиц, докато всичко се смеси.
Добавете ванилов екстракт, добавете и блиц за последен път. По време на празненството и след като диетата приключи, можете да опитате да добавите Бурбон вместо екстракт от ванилия.
Изсипете сместа в рамекините и леко почукайте, за да помогнете на мехурчетата да се издигнат на повърхността.
Поставете тигана си в средната решетка на фурната и внимателно изсипете врящата вода в тигана, докато стигне до страните на рамекините.
Печете в продължение на 20-30 минути, или докато страните са определени, но средата все още се клати. Изключете фурната, но оставете тавата си там за около 30 минути или докато чийзкейкът изглежда напълно готов.
Оставете на пейка да се охлади напълно и след това покрийте с фолио и поставете в хладилника си за няколко часа.
Дял
Искам да видя вашите рецепти тук?
+ Добавяне на рецепта