Прелиствах моето копие на последната книга на Великобритания за диетата на Дюкан „Планът за живот на диетата на Дюкан“, когато си помислих, че съм забелязал, че д-р Дюкан е променил правилата на „Дюкан четвъртък“. След това проверих моето копие на „Диетата на Дюкан“ и установих, че д-р Дюкан не е променил правилата си, аз бях чел книгата правилно!

dukan

Сега прочетох и двете книги по-внимателно и открих, че четвъртъкът на Дукан във фазата на консолидация се различава от четвъртък на Дукан във фазата на стабилизиране. Предполагах, че и двамата са еднакви и не са си направили труда да проверят.

Дюкан четвъртък в консолидация

В тези дни ядете само храни с „чист протеин“, като използвате списъка от 72 храни, които сте използвали през първите две фази на диетата - Attack и Cruise и нямате толерирани предмети, но можете да ядете и пиете останалите разрешени хранителни продукти. Както обяснява д-р Дюкан, той е включил този ден „... по начин на сигурност, един цял ден от чисто протеиновата диета, която вече сте изпробвали и тествали.“

Дюкан четвъртък в стабилизация

Правилата за Дюкан четвъртък в стабилизацията имат някои много важни разлики, които д-р Дюкан добави, защото Дюкан четвъртък в стабилизиране е единственото реално ограничение, което трябва да компенсирате за сладките и лакомствата, които си позволявате през останалите шест дни от седмица. И така, какви са тези разлики

  • Някои от 72-те храни с „чист протеин“ са извън менюто. Това са тези с високо съдържание на мазнини и включват всички карантии, пържола от филе, телешки котлети, пъдпъдъчи яйца, по-тлъстите парченца пиле като бедрата, крилата и носа на Парсън и мазните риби като скумрия, сардини и сьомга.
  • Постарайте се да поддържате въглехидратите в млечните си продукти възможно най-ниски. Някои от продуктите с нулеви мазнини имат добавен млечен протеин, който повишава нивото на въглехидрати в тези храни.
  • Гответе тези храни, за да елиминирате максималното количество мазнини. Печенето/печенето на скара, задушаване или печене са добре и не забравяйте добре приготвеното говеждо или пържола има по-малко съдържание на мазнини.
  • Вашият прием на вода трябва да бъде най-малко 2 литра, за да позволи на тялото ви да измие системата ви.
  • Солта и горчицата трябва да се избягват, за да може водата, която пиете, да премине бързо през вашата система.
  • Д-р Дюкан отпуска пълното си избягване на протеинови прахове, за да им позволи от време на време използване при условие, че те са поне 95% протеин.

Ако през последната седмица сте били особено снизходителни, опитайте се да насочите към храни, които ще ограничат приема на калории, като бяла риба и яйчен белтък.