Диетата на Дюкан е диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, която се основава на това как са се хранили нашите примитивни предци-ловци. Ето основните предимства и недостатъци при започване на диетата на Дюкан.
Какво можете да ядете по време на фазата на атака:
- Месо и риба
- Яйца, растителен протеин, обезмаслени млечни продукти
- Овесени трици
- Нулевокалорични напитки
Какво можете да ядете по време на круизната фаза:
- Добавете зеленчуци без скорбяла към първоначалната диета
- Овесени трици
Какво можете да ядете по време на фазата на консолидация:
- Протеини: всичко, което можете да ядете
- Зеленчуци: всичко, което можете да ядете
- Порция плодове
- Две филийки пълнозърнест хляб
- Сирене: 1 1/2 унции
- Овесени трици, необходими 2 супени лъжици
Какво не можете да ядете:
- Всичко, което не е протеин по време на фазата на атака
- Нишестени зеленчуци по време на круизната фаза
- Алкохол, докато стигнете до фазата на консолидация