Задръжте лука! Нека поговорим "черен дроб". Не, не говежди черен дроб, а човешки черен дроб и връзката му със загубата на тегло. Този цар на органите е толкова важен в нашата битка за издутината, че си струва да отделите малко време за обсъждането му.

неговото

Според Американската чернодробна фондация черният дроб е отговорен за следните функции (и повече):

- да превърнем храната, която ядем, в съхранена енергия и химикали, необходими за живота и растежа;

да действа като филтър за отстраняване на алкохола и токсичните вещества от кръвта и да ги превърне във вещества, които могат да се отделят от тялото;

- да преработва лекарства и лекарства, абсорбирани от храносмилателната система, позволявайки на тялото да ги използва ефективно и в крайна сметка да ги изхвърля;

За производство и износ на важни за организма химикали, използвани от организма, един от които е жлъчката, зеленикаво-жълто вещество, от съществено значение за храносмилането на мазнините в тънките черва.

Това е четвъртата функция, с която се занимаваме най-вече, но тя не може да се разглежда освен в светлината на останалите. Това, което искам да кажа, е, че черният дроб има способността да извършва само определено количество работа на ден. Ако е повреден или зает с отстраняване на замърсители от тялото, няма достатъчно време, за да се справи с мазнините, които консумираме. Ако не се справите незабавно, излишната мазнина ще се съхранява далеч, докато стане възможно.

Жлъчката, произведена от черния ни дроб, се предава към жлъчния мехур, който след това я освобождава, за да емулгира мазнините. Емулсията е просто комбинация от два или повече елемента, които естествено не се смесват сами. Помислете за олио и оцет. Те сами се разделят; ако се смесят с химически емулгатор, те могат да бъдат "принудени" да останат заедно в емулсия.

Какво практическо приложение може да има това за вас? Това означава, че трябва да се уверите, че черният Ви дроб не работи извънредно, за да премахне токсините и подобни от вашата система, и да се уверите, че ядете неща, които ще помогнат на черния дроб да работи с максимална ефективност.

В категорията за избягване на токсичност ето няколко прости предложения:

1. Избягвайте ненужните лекарства. Лекарствата са химикали и трябва да се отстраняват от черния дроб. Ако не ги вземете, черният ви дроб няма да губи време за премахването им.

2. Избягвайте да пиете алкохол. Черният дроб ще трябва да работи, за да го отстрани от кръвта.

3. Избягвайте да абсорбирате химикали в тялото си. Носете маска, когато използвате аерозоли, носете гумени ръкавици при работа с течни химикали и НИКОГА не използвайте разтворител, за да "почистите" боята, мастилото или други лепкави замърсители от кожата си. По този начин разтворителят и замърсителят се абсорбират в тялото ви.

4. Избягвайте стероиди и други хормони, когато е възможно.

Що се отнася до консумирането или не на определени храни, ето няколко насоки:

1. Яжте много пресни, за предпочитане органични плодове. Не яжте консервираните плодове в захарен сироп.

2. Яжте много пресни, за предпочитане органични зеленчуци. Те могат да бъдат сочени и подправени, ако суровите зеленчуци сами по себе си не са вкусни.

3. Намалете (драстично) количеството преработени (рафинирани) въглехидрати като тестени изделия, сладкиши, хляб и повечето други търговски изделия.

4. Избягвайте хидрогенираните мазнини. Ако мазнината може да седи в консерва в продължение на десет години и да не гранясва, как можете да очаквате тялото ви да я обработи лесно? Маргаринът, скъсяването и повечето масла трябва да се избягват. Екстра върджин зехтинът е едно изключение от това правило.

5. Избягвайте млечните продукти - особено тези, които могат да съдържат хормони и пестициди.

6. Избягвайте пържени храни с дълбоки мазнини. Да.

7. Опитайте се да пиете галон вода на ден. Веднъж читател попита дали лимонът, изцеден във вода, ще ви помогне да отслабнете. Наскоро прочетох, че пресният лимонов сок помага на черния дроб да произвежда жлъчка, което определено е изгодно.

8. Пийте гел или сок от алое вера. Алое Вера помага за прочистване на черния дроб и за измиване на мастните натрупвания от черния дроб.

9. Яжте повече фибри. Фибрите не само лесно се прикрепят към мазнините и спомагат за почистването на храносмилателния тракт, но също така спомагат за изхвърлянето на токсините от вашата система, като по този начин ограничават способността им да циркулират обратно в кръвта.

Някои от тези съвети може да изглеждат излишни или очевидни, но е много важно да ги мислите в светлината на черния дроб и способността му да метаболизира мазнините. Ако направите всичко, което можете да направите, за да направите черния дроб възможно най-ефективен, той ще свърши най-добрата си работа като машина за отстраняване на мазнини. Както виждаме тук, има много повече неща за поддържане на ефективността на черния ни дроб, отколкото просто да ядем правилните храни!

Справка: www.liverfoundation.org Фондацията на черния дроб

Майкъл Кален е автор на седмичния бюлетин за съвети за отслабване (ccwebgroup.com/tips) и главен технологичен директор на http://www.WellnessPartners.com, онлайн търговец на дребно на десетки здравни и уелнес продукти като конюгирана линолова киселина ( CLA), r + алфа липоева киселина (R + ALA) и екстракт от зелен чай.