добри

Диетичните фибри са съществен компонент на здравословното хранене. Може би вече знаете, че фибрите помагат за храносмилането и помагат за предотвратяване на запек, но има много други причини, поради които фибрите са важни. Когато ядете храни с високо съдържание на фибри, вие се чувствате по-бързо сити, което може да ви помогне да контролирате теглото си. Освен това диетата с високо съдържание на фибри може да помогне за понижаване на холестерола, а адекватната консумация на фибри помага да се поддържа кръвната захар в рамките на здравословни граници.

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията повечето американци не ядат достатъчно фибри. Обикновено жените трябва да консумират 25 грама фибри на ден, а мъжете - 38 грама фибри на ден.

5 начина да ядете повече храни, богати на фибри

Добрите източници на фибри могат да бъдат разделени в три групи: пълнозърнести храни, ядки и семена и плодове и зеленчуци. По-долу Аткинс е предоставил ръководство за 6 прости начина, по които можете да добавите повече храни, богати на фибри в ежедневната си диета.

1. Започнете бавно
Ако искате да увеличите фибрите във вашата диета, не забравяйте да го правите бавно. Прекалено бързото увеличаване на количеството диетични фибри във вашата диета може да доведе до газове, подуване на корема и дори спазми. Започнете бавно, като хапвате храни, богати на фибри, като смес от орех и джикама или нещо подобно на тези картофи, подправени с ряпа.


2. Не белете зеленчуци и плодове
Оставете кожата върху зеленчуци като моркови и краставици и яжте плодове като ябълки цели. Яденето на кожата осигурява фантастичен източник на фибри и е лесен начин бавно да въведете повече фибри във вашата диета.


3. Издигнете се и заблестете с богати на фибри зърна
Закуската лесно може да се трансформира в едно от най-богатите на фибри ястия за деня. Просто изключете рафинираните зърна за пълнозърнести храни. Когато правите овесени ядки, използвайте овесени ядки вместо стоманени овесени ядки или изпечете нещо като тези кифли от ревен Аткинс и използвайте кокосово брашно с високо съдържание на фибри вместо брашно за всички цели.

4. Промъкнете се в зеленчуците
Намерете начини да включите зеленчуци във всяко хранене. Направете зеленчуците неразделна част от рецептата, точно като тези салата от печено говеждо салата от Аткинс, или ги превърнете в творчески акомпанимент като тази авокадо салса.

5. Отидете зеленчук за храна или две
Готови ли сте да изведете вашата игра с фибри на следващото ниво? Отидете вегетарианско за хранене или дори ден или два. По природа много вегетариански ястия са богати на фибри, а също и с ниско съдържание на въглехидрати. Направете модифицирана американска класика като вегетариански бургер, обвит в маруля Аткинс, или опитайте нещо малко по-изискано като този патладжан и козе сирене наполеон.