Диетолог отговаря на вашите диетични въпроси за 60 секунди

диетологът

Въпрос. Да кажем, че се занимавате с този живот на зелето, но никога не сте успели да се справите с банани, плодове, сацума и др.? Хранително ли е да покриете всичко, като ядете седем порции зеленчуци на ден?

„Фактът, че получавате седем порции зеленчуци и, надявам се, много разнообразие във вашата диета, означава, че вършите чудесна работа“, казва диетологът Рианън Ламбърт.

Ключовата дума там е разнообразието - седем моркови не се броят.

Ламберт предлага да се смесят броколи, чушки, домати, кейл, тиквички, морков и патладжан.

„Ще получавате много витамини и минерали“, добавя тя. ‘Но може да включите киви в смути или да добавите кайсия в идея за разнообразие, тъй като те са с по-високо съдържание на витамин С.’

Дори не можете да се изправите пред това? Броколите и тъмнолистните зеленчуци са с високо съдържание на витамин С, а хранителните вещества са по-лесно достъпни, когато се консумират сурови.

Кремове за търгове, някой? Работата е добра.

Сега знаете дали е добре да ядете зеленчуци, но без плодове, разберете как да купите цялата си храна за приготвяне на храна от Tesco.