ДЪЛГОСРОЧНА ДИЕТА ПО СЛЕД БАРИАТРИЧНА ХИРУРГИЯ: БЪДЕЩЕТО/ХРАНА ЗА ЖИВОТ

диета
Само когато сте в състояние да понасяте голямо разнообразие от храни от Етап 2, тогава трябва да преминете ориентировъчно към Етап 3 ... ядене ХРАНА ЗА ЖИВОТ. Обикновено това се случва между 8-16 седмици след операцията, но всички са различни и винаги следват съветите на вашия собствен бариатричен екип (и това, че вашият диетолог казва, че можете да ядете нарязано пилешко, не означава, че може да сте в състояние да го направите веднага, понякога отнема няколко пъти и опитайте отново, преди да можете да понасяте определена храна завинаги). Това наистина е етапът, на който трябва да можете опитвам и яжте разнообразна твърда храна, в малки количества. Опитайте да използвате странична чиния или детска чиния като насока за размера на сервиране.

Храните за начало трябва да имат мека и влажна текстура, така че може да се наложи да се сервират с малко сос, салса, дресинг или сос, така че да дъвчат на влажна хапка, въпреки че с течение на времето по-суха текстура се насърчава за свиване и идеал преход през новоизменената храносмилателна система. Тези така наречени „плъзгащи“ храни помагат в ранните дни, но могат да означават, че сте в състояние да усвоите повече на по-късен етап точно когато търсите „ситост“ и не искате храните също да преминават през стомаха или торбичката бързо. Постепенно ги намалете, докато напредвате от седмица в седмица.

Това не е диета с начало и край, нито има нужда от бързане към лентата, за да стигнете до „целевото си тегло“, вземете го бавно, научете се да разпознавате кога сте сити и доволни и не яжте отвъд тази точка на удовлетворение. С течение на времето стомашният байпас и пациентите с ръкави ще се научат да разпознават тази точка и пациентите със стомашна лента със сигурност след време ще намерят своето „сладко място“.

Има смисъл да се готвят ястия за всички в семейството, а не отделни за всички в този момент. Защо да бъда роб на нов режим, който ще задоволи всички? Всеки може да се възползва от подходящите тук храни, високо съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар. Добавете допълнителен акомпанимент за тези растящи членове на семейството или сладко лакомство от време на време, за да получите идеален баланс.

РЕЖИМЪТ И НЯКОИ ПРАВИЛА

ВИСОК ПРОТЕИН, НИСКО МАСТЛИВО И НИСКО ЗАХАР Е МАНТРАТА

  • Винаги яжте ПРОТЕИНА ПЪРВО (месо, птици, яйца, риба и т.н.) в чинията си, след това преминете към зеленчуците и плодовете и накрая въглехидратния елемент - картофи, ориз, тестени изделия и т.н.
  • Изберете LEAN PROTEIN с премахнати видими мазнини (напр. Пилешка кожа); насочете се към НИСКО МАСЛО (няма да го управлявате винаги, но отново се стремете към по-малко от 3 g мазнини на 100 g); и винаги избирайте НИСКА ЗАХАР версия на хранене или храна (синдромът, известен като „дъмпинг“ - вижте страница 00, се смята, че се появява, когато ядете между 7 и 15 g захар с едно попадение).
  • Яжте 3 пъти на ден с няколко малки закуски, ако е необходимо. Те трябва да ви задоволят. Внимавайте обаче да развиете „пасищен“ начин на хранене на малки закуски през целия ден.
  • Яжте здравословна, твърда храна. Меката храна несъмнено се изплъзва по-лесно, но в крайна сметка можете да ядете повече през деня. Ако храната ви е по-суха и по-твърда, обикновено ще ядете по-малко като цяло и ще останете по-сити за по-дълго.
  • ХРАНЕТЕ СЕ БАВНО и спрете веднага щом се почувствате сити. Вземете малки хапки и дъвчете всяко парче 10-25 пъти. ДЪВЕТЕ, ДЪВЕТЕ, ДЪВЕТЕ И ДЪВЕТЕ още малко! След като се почувствате пълно СПРЕТЕ! Отминаха дните, когато трябва да изчистите чинията си.
  • Поддържайте приема на течности нагоре. Също така е добра идея да не пиете непосредствено преди, по време или след хранене, така че стомахът ви да не е пълен от течности. Влезте в този навик веднага щом можете да не приемате заедно храна и течности.
  • Вземете ежедневно религиозно вашата мулти-витаминна, калциева и всяка друга добавка ... те ще гарантират, че имате най-добрия шанс да получите цялото допълнително хранене, от което се нуждаете, което може да не се доставя от намаленото количество храна, която ядете.
  • Най-трудното хранително вещество, с което да следите, несъмнено е протеинът. Насочете се към 70 g на ден. Доста трудно е да започнете и помислете за протеинов суроватъчен изолат на прах, ако постоянно се проваляте. Топка от този прах в храната или като напитка може бързо и ефективно да осигури 25 g или една трета от вашите нужди с един замах!

ВНИМАНЕЛНИ ХРАНИ

Има някои предпазливи твърди храни, които може да не се понасят в краткосрочен и дългосрочен план. Прияждайте ги внимателно:

  • непечен хляб, особено мек и бял
  • прекалено варени макарони и варен ориз
  • червено месо с влакнеста структура като пържола и котлети
  • жилави зеленчуци като зелен фасул
  • сладка царевица, ананас и гъби с втвърдена текстура
  • костилки, семена и кожи от плодове и зеленчуци
  • сушени плодове
  • без внимание, просто направо не на газирани напитки и дъвки (за цял живот)

странична лента

Странична лента на страницата

Категории

Представени публикации

Добре дошли в Bariatric Cookery Ако мислите, сте претърпели или сте планирани за бариатрична (загуба на тегло) операция - стомашен байпас, обиколка на лентата, стомашен ръкав или ревизия, намерихте уебсайта номер едно в Обединеното кралство, за да подкрепите новото си хранене режим. Основана от писател на готвачи и бариатричен пациент, Карол Боуен Бол, ние знаем просто [Прочети повече]

Това е най-вероятно последната рецепта, която ще споделя с вас на уебсайта (но можете да продължите да използвате тези в архива още няколко месеца) и тъй като не исках да ви оставя без нещо за в бъдеще, това е ястие за закуска, което може да бъде замразено и скрито [Прочетете повече]

Експериментирах с различни видове тестени изделия - много по-богати на протеини от традиционните пшенични тестени изделия и често по-смилаеми. Някои са направени с грахов протеин, други използват леща, други други зърнени храни, а едно с много намалено съдържание на калории, направено с брашно от коняк (моята версия ги нарича нуд юфка - не съвсем [Прочети повече]

Ramsay Health Care UK спонсорира хирургия за отслабване с бариатрична кухня

Как Baricol може да ви подкрепи? Научете повече и поискайте безплатна проба.