2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Тази цветна, здравословна рецепта за салата включва хурма - леко сладки плодове, често отглеждани в Калифорния, които узряват точно навреме, за да украсят празничните трапези. Ако не можете да намерите хурма, ябълките на кубчета са добра алтернатива.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Гответе ориз в голяма тенджера с вряща вода, докато просто омекне, около 45 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода, за да се охлади; отцедете добре.
Междувременно разбийте масло, оцет, сол и черен пипер в голяма купа. Добавете ориза и кейла; мариновайте при стайна температура, като разбърквате от време на време, за 15 минути. Разбъркайте райската ябълка (или ябълките), боровинките и магданоза.
Направете напред съвет: Пригответе ориз (стъпка 1) и оставете в хладилник до 3 дни.
През есента и зимата се предлагат два вида райска ябълка. Fuyus с плоско дъно са ярко оранжеви и с текстура на почти узряла праскова, когато са готови за консумация - идеални за салси и салати, със или без кората. Овално оформени, по-тъмно оранжеви и по-големи Hachiyas са годни за консумация само когато са почти течни отвътре. Месото с вкус на канела и кайсия се използва при печене или може да се извади от кожата и да се яде като крем. Недостигнали, те са неприятно тръпчиви. И двата вида отнемат няколко дни, за да узреят при стайна температура.