Готвенето е забавно печенето е по-забавно превръщането на брашното в тези вкусни сладкиши е много забавно. сега печенето на този динен хляб за семейството беше вълнуващо, тъй като включваше цветове и стафиди, всички се наслаждавахме на този динен хляб с чаша чай. #bakeabread
Съставки
- 3 чаши брашно
- 1 супена лъжица мая
- 1 чаша топло мляко
- Стафиди или чипс от тъмен шоколад
- 2 супени лъжици масло
- Хранителен цвят зелен и червен или розов розов
- 1 ч. Л. Сол
- 1/4 чаша захар
Стъпки
Смесете маслото, млякото и маята заедно и оставете настрана
Смесете 2 чаши брашно със сол и захар, добавете в него мократа смес от мляко и му придайте добър микс, в този момент би било лепкаво, но бихме включили още малко брашно. Така че разделете тестото на 2 половинки и отново разделете 1 половинки на 2, което ви дава 3 порции тесто
В миксер за стойка добавете към него червени стафиди за оцветяване на стафиди и ½ чаша брашно, разбъркайте го добре с помощта на приставката за тестена кука или можете просто да месите с ръка, за да го омесите, докато цветът съвпадне добре. Вземете една четвърт от сместа за тесто го със зеления оцветител за храна и около една четвърт чаша брашно или докато брашното вече не е лепкаво. смесете последната част от тестото с брашно, докато вече не е лепкаво и се почувства еластично. Оставете маята да действа магически. Дръжте я настрани да втаса за около час
Трите теста щяха да се удвоят по размер, след като избият цялото тесто надолу, за да ги спуснат, разточат червеното в цилиндрична форма. Изравнете обикновеното тесто, поставете червеното тесто в средата.
Поставете червеното тесто в обикновеното тесто и го запечатайте много добре. Изравнете зелено оцветеното тесто, поставете бялото тесто в него и го запечатайте добре, осигурявайки покритието му
Намажете с мазнина тава за хляб, поставете тестото в нея, оставете я да втаса в хладилника за около 30 минути. Печете в предварително загрята фурна за 40 минути или докато шишът излезе чист.