Лесно е да се предположи, че от "Ниско" до "Нулево" калории "е чудесен начин, когато се опитвате да следите теглото си по време на празничния сезон. Поне много от производителите на хранителни продукти биха искали да вярвате в това. В края на краищата, ако е необходима енергия (изгорени калории), за да се яде, пие и смила храна, тогава започването от или близо до нулата трябва да доведе до незначително потребление на калории и никакъв шанс за наддаване на тегло. Ако приемем, че това е вярно твърдение, трябва да има няма нищо лошо в прекаляването с празниците, стига храната или напитката да са били приготвени с ниско до калоричен заместител на захарта. За съжаление това е мит за диетата, а не реалност.

primemed

Ако все още вярвате, че консумацията на храни и напитки с ниско съдържание на калории или без калории не може да доведе до увеличаване на теглото, помислете за факта, че тъй като употребата на изкуствени подсладители се е удвоила през последните двадесет години, така и степента на затлъстяване у нас. И така, каква е уловката? Според изследователи от университета Пърдю не можете да пренебрегнете науката или законите на храненето, които определят как тялото ви реагира на храната. Интензивният сладък вкус на нискокалоричните продукти (който може да надвиши този на продуктите, съдържащи естествени захари) все още предизвиква храносмилателната система да бъде подготвена да обработва калории. Когато сетивата ви са притъпени, тялото ви е подведено в режим на съхранение на мазнини, което може да доведе до наддаване на тегло.

Въпреки че изкуствените подсладители със сигурност имат своето място, важно е да разберете как заместителите на захарта като аспартам, захарин, сукралоза и захарни алкохоли объркват тялото и причиняват забавяне, което може да увеличи риска от метаболитен синдром. Метаболитният синдром описва медицински състояния като високо кръвно налягане, нива на лош холестерол и повишаване на мазнините в корема, които могат да ви изложат на риск от диабет тип 2, сърдечни заболявания и инсулт. В Тексаския университет учените откриха, че всекидневните пиещи сода питиета имат 70% увеличение на обиколката на талията в сравнение с непиещите. Така че, преди да прекалите със захарните заместители, разберете, че е малко вероятно храната или напитките да вършат нещо на тялото ви.

Това, което ще работи добре за тези, които следят теглото си по време на празниците, са здравословните нискокалорични опции за храна и напитки. Водата практически няма калории и е от съществено значение за много от вашите телесни процеси, така че добавете парче вар към чаша обикновена или газирана вода. По време на хранене добавете плодове, богати на хранителни вещества, листни зеленчуци и кореноплодни зеленчуци към вашата празнична чиния. Ако сериозно гледате теглото си, най-важното е да избягвате прекомерната консумация на преработени храни, сладки напитки, бързи храни и продукти, съдържащи трудно произнасящи се съставки, включително списъка с изкуствени подсладители за пране.

Преди да вземете решение за Нова година да свалите няколко килограма, насрочете среща в PrimeMED за годишен преглед и обсъдете целите си за отслабване с нашия сертифициран лекар.