Моят одеяло за всеки диетичен план, който обещава невероятни резултати, е да го избягвате. Всеки „диетичен план“ няма да ви помогне в дългосрочен план, защото по природа е краткосрочно решение за проблеми с начина, по който се храните.

Реших да намаля солта, мазнините и захарта от ежедневния си прием на храна, тъй като се смята, че това има отрицателно въздействие върху здравето на сърцето ми. Сърдечните заболявания ме измъчват от първия ми стент през 2012 г. Виждал съм как рязането на сол влияе положително на кръвното ми налягане и затова се придържайте към това. Останалите, мазнини и захар, ми беше много по-трудно да се откажа, защото е трудно да се види пряка връзка със здравето на сърцето ми.

модна

Така че планът за хранене за 21 дни ме заинтригува, защото и той разглежда намаляването на солта и мазнините. Той също така говори за ядене на пълноценни храни и елиминира яденето навън, по-трудни за постигане цели. Така че ми беше интересно да прочета тази статия за Cooking Light със заглавие: Аз Изживях целия план за 21-дневно хранене - ето как мина

Авторката, която нарича себе си откровен гурман, е имала проблеми с плана за хранене, най-вече защото е пропуснала солта. Нейните мисли за това просто потвърждават колко много сме привързани към солта, включително готвачи. Дори готвачите на телевизия Celeb рутинно говорят за това как солта „придава аромат“ на меса и други ястия. Всичко, което извежда, е соленият вкус.

Един коментар от автора на статията подкрепя това. „Мисля, че бях толкова свикнал със солени ястия, че когато храната беше несолена, за мен имаше ужасен вкус. Трябваше да се науча да се навеждам към по-смели подправки, с които обикновено не готвя - като гарам масала, чили на прах и кайен - за да обличам ястията. В края на програмата един от любимите ми сосове, с които се пръсках протеини, беше обезмасленото гръцко кисело мляко, смесено с къри на прах.

Заключението на автора относно плана: „Не мисля, че той би могъл да работи като устойчив начин на живот. Никога да не ядете в ресторанти или да почерпите (или, хм, дори купа овесени ядки) не е осъществимо в дългосрочен план. "