Какво причинява псориазис?
Псориазисът е хронично автоимунно състояние, което произтича от бързото натрупване на кожни клетки на повърхността на кожата. Псориазисът може да бъде предизвикан поради редица причини, които могат да включват значителни съпътстващи заболявания, които включват артрит, възпалителни заболявания на червата, метаболитен синдром, депресия, стрес и сърдечно-съдови заболявания.
Точната причина за псориазис не е напълно изяснена. Процесите, свързани с развитието на псориазис, до голяма степен се разбират. Въпреки че студеният климат и някаква форма на нараняване могат да влошат проблема, те не могат да бъдат обозначени като причина за болестта. Точната причина за псориазис продължава да се изплъзва на медицинското братство. Непрекъснатите изследвания в тази област до известна степен подобриха разбирането ни за това заболяване. Последните открития сочат към аномалия във функционирането на ключови бели клетки в кръвния поток, предизвикващи възпаление в кожата. Поради възпалението кожата се отделя твърде бързо, на всеки три до четири дни.
Пациентите с псориазис демонстрират голям интерес към използването на диета в състоянието на кожата си. Липсват обаче данни за характеризиране на диетичните интервенции сред пациентите с псориазис и свързаните с тях резултати.
Научни изследвания по диетична терапия при псориазис
Псориазисът е заболяване, което затруднява качеството на живот на пациентите. Степента на въздействие на псориазис може да достигне до хронични заболявания като депресия, миокарден инфаркт, хипертония и др.
Може да сте чували или чели, че човек трябва да промени начина на живот и диета. Но остават много въпроси по отношение на диетичния план за псориазис. Какви храни трябва да приемате? Какви храни избягвате, ако имате псориазис? Вредни ли са яйцата за пациентите с псориазис? Как мога да намаля възпалението на псориазис?
Нека да разгледаме какво казват изследванията и научните доказателства. За строгите вегетарианци има аюрведични диети и научното изследване, което оценява положителния ефект върху пациентите с псориазис [1].
В САЩ беше проведено научно проучване (анкета с 61 въпроса) до членството на Националната фондация за псориазис, като помоли пациентите с псориазис за оценка на личния им хранителен опит. Данните, събрани от 1206 пациенти с псориазис, са по отношение на техните хранителни навици, модификации, кожни реакции и възприятия. Можем също така да видим какво трябва да кажат пациентите, преминали през тази фаза за това как да практикуват подходяща диета при псориазис. [2] Данните, разпознати определени задействащи фактори и докладваните задействащи агенти, бяха -
• Пикантни и кисели храни
Това проучване също така отчита хранителните продукти, които значително подобряват псориазиса.
Сега можем да обсъдим диетичните премахвания, които могат да помогнат за намаляване на симптомите на псориазис.
• Нежелана храна като бонбони и сладкиши, шоколад, пържени картофи, картофен чипс, сладкиши
• Нощници като домати, патладжан, чушки, червен пипер, бели картофи
• Свинско, червено месо, миди
• Храни от бяло брашно
Какво представлява глутенът? Защо е лошо за теб?
Глутенът е група протеини - проламините и глутелините - и може да се намери в зърнените култури като пшеницата. Той е често срещана съставка в храни като хляб, тестени изделия, пица и зърнени храни. Тази група протеини е отговорна за еластичната текстура на тестото и може да доведе до различни стомашно-чревни проблеми за хората с целиакия. Може да причини възпаление и увреждане на чревните пътища.
Някои хора откриват, че някои храни влошават симптомите си или други засилват възпалението на кожата.
Може да е трудно да се определи какво точно променя симптомите на псориазис, тъй като самото състояние има тенденция да се променя с течение на времето - с периоди на ремисия, редуващи се с моменти, когато псориазисът ви се влошава. Проучванията са установили, че някои хора, които имат псориазис, също могат да бъдат чувствителни към глутен - протеин, открит в пшеницата, ечемика и ръжта. При тези индивиди избягването на глутен може да облекчи симптомите им на псориазис.
Въздействие на калории и загуба на тегло
Друго популярно заключение за лечението на псориазис е, че загубата на тегло може да бъде полезна превантивна и допълнителна терапия за лечение на псориазис или псориатичен артрит. На някои пациенти е направена стомашна байпас и са получени с положителни резултати. 4
Преброяване на калориите в диетата?
Някои скорошни изследвания показват, че нисковъглехидратната, нискокалорична диета може да намали тежестта на псориазиса. В проучване от 2013 г., публикувано в JAMA Dermatology, изследователите дават на участниците нискоенергийна диета от 800 до 1000 калории на ден в продължение на осем месеца. След това го увеличиха до 1200 калории на ден за още осем месеца. Участниците не само отслабнаха, но изпитаха тенденция за намаляване на тежестта на псориазис. Изследователите предполагат, че затлъстяването увеличава възпалението в тялото, което влошава псориазиса. По този начин диета, която води до загуба на тегло, може да бъде полезна.
Преброяването на калории може да помогне до голяма степен на пациентите с псориазис. Спазването на рутинна тренировка и включването на Кейл и Куркума в диетата заедно с други здравословни зеленчуци може до известна степен да контролира теглото. Здравословната диета с добро количество плодове и зеленчуци, постни протеини и пълнозърнести храни без глутен е добра идея за тези, които търсят загуба на тегло.
Спира ли рибеното масло изблиците на псориазис?
Според клиниката Mayo, редица проучвания показват, че рибеното масло може да подобри симптомите на псориазис. [5] В проучване от 1989 г. участниците са били подложени на диета с ниско съдържание на въглехидрати, допълнена с рибено масло в продължение на четири месеца. Повече от половината са имали умерено или фантастично подобрение на симптомите. [6]
Може ли диета Палео да помогне за овладяване на псориазис?
Проучване, направено през 2017 г. на проучване, проведено сред пациенти с псориазис, съобщава, че резултатите свързват успеха в контрола на псориазиса с палео диета. [2] Палео диетата се нарича още пещерна диета или диета от каменна ера. Състои се главно от месо, риба, зеленчуци и плодове и с изключение на млечни или зърнени продукти и преработени храни. Но палео диетата при псориазис има разлика.
Промяна на начина ви на живот при псориазис
Заедно с други млечни продукти, преработени храни и зърнени храни трябва да намалите/избягвате и следното.
• Нощници като домати, патладжани, пипер и др.
Обобщение
Заедно с диетичните отзиви от пациенти с псориазис, трябва да следвате и здравословни навици на живот. Кожните заболявания се изострят силно, ако сте под стрес. Намалете стреса, като се отдадете на приятни занимания, медитация, йога и др. Спите в редовни часове и минимум 6 часа. Избягвайте дневния сън.
Препратки
1. Mehta, C. S., Dave, A. R., & Shukla, V. D. (2011). Клинично проучване на някои лекарства от аюрведично съединение при оценка на качеството на живот на пациенти с Ека Куща (псориазис). Аю, 32 (3), 333–339. doi: 10.4103/0974-8520.93909
2. Afifi L, Danesh MJ, Lee KM, et al. Диетично поведение при псориазис: докладвани от пациентите резултати от американско национално проучване. Dermatol Ther (Heidelb). 2017; 7 (2): 227–242. doi: 10.1007/s13555-017-0183-4
3. Tirant, M., Lotti, T., Gianfaldoni, S., Tchernev, G., Wollina, U., & Bayer, P. (2018). Интегративна дерматология - Използването на билки и хранителни добавки за лечение на дерматологични състояния. Отворен достъп Македонско списание за медицински науки, 6 (1), 185–202. doi: 10.3889/oamjms.2018.041
- По време на болестта NIMBAL терапията лекува IBD с диета
- Диетично хранене Псориазис Стрес Функционална медицина
- Ексклузивно ентерално хранене (EEN) NIMBAL терапия Лекува IBD с диета
- Диетична терапия при пациенти с чернодробна болест и чернодробна трансплантация Revista de Gastroenterología de
- Диетична терапия и специални диети (хранене и диетична терапия) (кърмене) Част 2