Всички експериментални курсове, предлагани от DIET, могат да бъдат намерени на: registrar.iastate.edu/faaching-staff/courses/explistings/

университет

Курсове

Курсове предимно за аспиранти, отворени за квалифицирани студенти:

Prereq: Записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Преглед на разнообразните изследователски подходи, фокусирани върху методи за събиране и анализ на количествени и качествени данни. само за www. Само един от DIET 511 или FCEDS 511 може да брои за дипломиране.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Преглед на основните познания по финансов мениджмънт, управленско счетоводство и контрол на оперативните разходи за специалисти по диетология. Темите включват преглед на управленските счетоводни концепции за организации с нестопанска цел и организации с нестопанска цел, базирани на Единната система от сметки, анализ на стойността и риска, бюджетиране, управление на активи, франчайзинг и договори за управление, анализи на разходи и обем-печалба, и оперативни приложения за финансови резултати.

Проучване на въздействието, което затлъстяването оказва върху общественото здраве, здравната система и обществото като цяло. Преглед на стратегиите за предотвратяване на затлъстяването през целия живот.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Адресира се за промоция на уелнес чрез хранене. Хранителните рискови и защитни фактори ще бъдат изследвани във връзка с общественото здраве и индивидуалното хранене. само за www.

(3-0) Кр. 3. Alt. SS., Предлагали четни години.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Критично изследване на поведенчески, физиологични и обществени здравни проблеми, засягащи диетични и хранителни фактори, които подпомагат нормалния растеж и развитие. Съдържанието се фокусира върху ранните етапи от жизнения цикъл: бременност, кърмене, кърмаческа възраст, предучилищна, училищна възраст и юношество. само за www.

(3-0) Кр. 3. F.Alt. SS., Предлагани нечетни години.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Изследва влиянието на нормалните физиологични стресове върху хранителните нужди през целия живот. Оценява приема на диети и идентифицирането на подходящи услуги за хранене в общността в онлайн дискусии. Включени са специфични съображения, като влиянието на възрастта и културното наследство. само за www.

(Кръстосано изброено с GERON). (3-0) Кр. 3. Е.

WWW само. Основни физиологични промени по време на стареенето и техните въздействия върху здравето и болестите. Фокусът ще бъде върху успешното стареене със специален акцент върху физическата активност и храненето. Разгледано е практическо приложение към настройките на общността.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диетология
Изследва физиологичните, биохимичните и хранителните аспекти на болестните процеси, свързани с кърмачета и деца до 18-годишна възраст. Обсъждане на медицинска хранителна терапия за различни медицински състояния в тази популация, включително вродени грешки в метаболизма, хранителна свръхчувствителност, затлъстяване и заболявания на основните органи. само за www.

(3-0) Кр. 3. Alt. Ф., предлагал четни години.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Преглед на фитохимикалите (нехранителни биологично активни съединения) от плодове, зеленчуци, зърнени култури и маслодайни семена. Обхваща скорошни открития за химията, физиологичните функции и потенциалните последици за здравето на фитохимикалите. само за www.

(3-0) Кр. 3. Alt. Ф., предлага нечетни години.

Изследване на хранителната наука, науката за храните, регулаторните принципи и метаболизма на хранителните вещества, за да се разберат и обяснят функционални храни, хранителни вещества и хранителни добавки. Освен това студентите ще оценят биохимичната основа, технологиите, законовите изисквания и клиничната оценка на пазара.

(3-0) Кр. 3. Alt. F., предлага се нередовно. С., предлага се нередовно. SS., Предлага се нередовно.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Инструменти, използвани за вземане на статистически решения. Основен акцент върху обяснението и разбирането на важни понятия; основната тема е разбирането на данните и методите, използвани за анализ на такива данни. само за www. Само един от DIET 554 или Stat 401, 495, 542 може да брои за дипломиране от студенти в програмата за диететика GPIDEA.

Предварителни: BBMB 404 или BBMB 420 или еквивалент; записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Курсът включва взаимовръзки на микроелементи по отношение на биохимията, физиологията, генетиката и храненето. Акцентът в курса е върху развитието на разбирането за това как координацията на структурата и функцията е свързана с метаболитните нужди на клетката и нейната реакция към околната среда. Този интегриран подход формира основата за оценка на нуждите на хората от микроелементи както в нормално, така и в променено метаболитно състояние. Само един от DIET 556 или NUTRS 502 може да брои за дипломиране.

Предварителни: BBMB 404 или BBMB 420 или еквивалент; записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Интеграция на молекулярните, клетъчните и физиологичните аспекти на макронутриентите и енергийния метаболизъм в системите на бозайниците. Диетична енергия, въглехидрати, фибри, липиди, протеини, техните взаимодействия, метаболитни последици и основни изследователски методологии. само за www. Само един от DIET 558 или NUTRS 501 може да брои за дипломиране.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Патофизиология на избрани остри и хронични болестни състояния и свързаните с тях медицински проблеми. Специално внимание, насочено към медицинските нужди на пациентите при лечението на всяко заболяване. само за www. Само две от DIET 560 или NUTRS 561, 564 могат да се броят за дипломиране.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Идентифициране и оценка на недохранването в страните с ниски доходи. Социални, културни, политически, икономически и географски детерминанти на недохранването. Протеиново-енергийно недохранване, недостиг на витамини и минерали. Интервенционни подходи; международни усилия и местна устойчивост. само за www.

(Кръстосано изброено с FS HN). (2-2) Кр. 3. F.S.

Предварителни: FS HN 361 и FS HN 362
Прилагане на теории за консултиране и обучение с индивиди и групи в общността и клиничните условия. Включва дискусия и опит в изграждането на връзка, оценка, диагностика, намеса, мониторинг, оценка и документация. Преглед на литературата на конкретни теории за консултиране и обучение.

(3-0) Кр. 3. Alt. SS., Предлагани нечетни години.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Определяне и обсъждане на предприемачеството и неговото значение за икономическата и бизнес среда. само за www.

Prereq: Записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Развийте умения за партньорство с пациенти при вземането на решения за хранителни добавки. Изследвайте безопасното, ефикасно използване на растителни продукти и добавки в хранителна подкрепа на стареенето, майчиното здраве и уелнес. Дискусиите относно добавките в превенцията и лечението на хронични заболявания включват: артрит, рак, сърдечно-съдови, диабет, храносмилателни, чернодробни и бъбречни нарушения.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Развийте разбирането за храненето въз основа на познания за биохимичния и физиологичния процес и функциите на специфични хранителни вещества при задоволяване на хранителните нужди. Акцент върху връзката между оптималното хранене и физическата ефективност и производителност. само за www.

Използване на теории за лидерството за разработване на основните концепции и умения за преодоляване на пропастта между теория и практика. Студентите ще могат успешно да оценят класическите и съвременни теории за лидерството, да изследват съвременните тенденции на лидерство и да идентифицират положителни приложения в диететичната общност.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Преглед на актуалните теми, проблеми и тенденции в диететичната практика. само за www.

(3-0) Кр. 3. Alt. SS., Предлагали четни години.

Prereq: записване в GP-IDEA MFCS по диететика
Изчерпателен преглед на днешните здравни институции и отговорите им към икономиката, социалната, етичната, политическата, правната, технологичната и екологичната среда. само за www.

(3-0) Кр. 3. Alt. С., предлагани нечетни години.

Принципи и въпроси, свързани с храненето и имунологията. Влияние на хранителните вещества и хранителния статус върху имунните реакции. Влияние на болестните състояния върху хранителния статус.

(Кръстосано изброено с FS HN). (3-0) Кр. 3. СС.

Prereq: Записване в GP-IDEA MFCS по диететика ИЛИ приемане в магистърската програма по професионална практика по диететика.
Идентифициране на външни източници на финансиране, разработване на изследователски въпрос и хипотеза и написване на предложение за грант.

(Кръстосано изброено с FS HN, NUTRS). (3-0) Кр. 3. Alt. С., предлагал четни години.

Prereq: B.S. в храненето, диетологията, биологията или свързаната с това дисциплина.
Разбиране на основната биология на рака и методология, използвана за изследване на храненето и връзките с рака. Използвайки текущите изследвания като основа, ще бъде изследвана ролята на храненето при специфични видове рак. Студентите ще научат за източници на информация за програмите за превенция на рака и как да приложат тази информация за клинично лечение на пациенти.

Prereq: Записване в GPIDEA - програма за диететика
Специализирана оценка и поддръжка на храненето. Преглед на енергийните разходи и използването на субстрата при специфични болестни състояния. Съвременни методи за започване и управление на ентерална и парентерална хранителна терапия, включително достъп, метаболитни и механични усложнения. Оценка на методологията за подпомагане на храненето в избрани болестни състояния.

Кр. обр. Повторяем. F.S.SS.

Prereq: Записване в GPIDEA MS Dietetics
Само за опция без дисертация.