Предотвратяването на наддаване на тегло с ограничена калорична диета рязко намали развитието на панкреатични лезии, които водят до рак, в предклинични изследвания, докладвани на 15 април от изследователи от Тексаския университет в Остин и Тексаския университет, MD Anderson Cancer Center при Американската асоциация за рак Годишна среща за научни изследвания.
Изследването хвърля светлина върху връзката между затлъстяването, приема на калории и рака на панкреаса чрез сравняване на диета с ограничено калории, диета с наднормено тегло и диета, предизвикваща затлъстяване при щам от мишки, които спонтанно развиват панкреатични лезии, които водят до рак.
„Затлъстяването е известен рисков фактор за рак на панкреаса, но механизмът, който е в основата на тази връзка, е неизвестен“, казва старши автор Стивън Д. Хърстинг, д-р, професор в катедрата по канцерогенеза на MD Anderson и председател на отдела по хранителни науки в университета в Тексас. "Нашите открития показват, че ограничаването на калориите възпрепятства развитието на рак на панкреаса, което може да има последици за профилактика и лечение на тумори на панкреаса, причинени от хронично възпаление и затлъстяване."
Анализът на групата показва връзка между приема на калории и протеин, наречен Инсулиноподобен растежен фактор (IGF) -1, с увеличаване на затлъстяването и намаляване на калориите, намаляващи нивата на IGF-1. IGF-1 е важен растежен фактор, за който е известно, че стимулира растежа на много видове ракови клетки. Установено е също, че възпалителните сигнални протеини са намалени в кръвта на мишките с ограничена калория.
„Мишките при по-тежките диети са имали значително повече лезии и по-големи лезии от тези на диетата с ограничени калории“, казва първият автор Лора Лашингер, доктор по медицина, постдокторант в лабораторията на Хърстинг. Щамът на мишките, разработен от Сюзън Фишер, професор в Катедрата по канцерогенеза на М. Д. Андерсън, спонтанно развива лезии, свързани с панкреатит - възпаление на панкреаса. Тези лезии се развиват в рак на панкреаса и на практика всички тези мишки умират в рамките на шест до осем месеца.
Изследователите са хранели ограничената с калории група с диета, която е с 30 процента по-нискокалорична от консумираната от групата с наднормено тегло и с 50 процента по-ниска от групата със затлъстяване. Само 7,5% от мишките с диета с ограничено количество калории развиват панкреатични лезии в края на експеримента и тези лезии са толкова малки, че нито една не проявява симптоми на заболяване. При мишки с диета с наднормено тегло 45% развиват лезии, както и 57,5% от тези на диета, предизвикваща затлъстяване. Лезиите също са много по-големи при мишките с наднормено тегло и затлъстяване, отколкото мишките с ограничено съдържание на калории.
Докато е доказано, че ограничаването на калориите има противораков ефект при множество видове и за различни видове тумори, неговото въздействие не е добре проучено в модел на рак на панкреаса. Ракът на панкреаса е четвъртата водеща причина за смърт от рак и остава предимно неразрешим за съществуващите лечения.
Намаляването на кръвните нива на възпалителни протеини в мишките с ограничена калория има смисъл, отбелязва Лашингер, тъй като мастната тъкан е основен източник на възпалителни фактори като цитокини.
Изследването е финансирано от безвъзмездни средства от Националния здравен институт и Тексаския университет и представлява сътрудничество между Катедрата по канцерогенеза на д-р Андерсън, базирана в Центъра за изследване на рака на Вирджиния Харис Кокрел в Научния парк на МД Андерсън - Изследователски отдел в Смитвил, Тексас и Тексаския университет в Остин, катедра по хранителни науки.
Съавтори с Лашингер, Хърстинг и Фишер са Лорън Малоун, Елизабет Даниелс, Никол Смит и Сюзън Пъркинс от Университета по хранителни науки в ЮТ и Ейми Павойн от катедрата по канцерогенеза на М. Д. Андерсън.
- Калоричната диета ограничава възпалението на панкреаса и рака
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини забавя растежа на тумора и предотвратява раковото заболяване
- Ограничението на калориите не удължава живота, предлага проучване на NIA
- 12 диетични съвета за профилактика на рака на панкреаса
- Проспективно проучване на диетата и доброкачествената епидемиология на рака на гърдата, биомаркери; Предотвратяване