Свързани

Диетата на BBD, която е съкратено от Best Bet Diet, не е план за управление на теглото, а програма за хранене, предназначена да помогне за лечение и управление на множествена склероза. В много аспекти планът прилича на Палео диетата, тъй като подчертава яденето на животински протеини и зеленчуци. Според Доверието за множествена склероза някои пациенти с множествена склероза казват, че диетата помага да се контролират симптомите им, докато други не съобщават за никаква полза. Ако имате множествена склероза, не започвайте да спазвате диетата на BBD, докато не обсъдите възможните предимства и недостатъци с Вашия лекар.

Best Diet

Заден план

Най-добрата диета е разработена в края на 90-те от д-р Аштън Ембри. През 1995 г. синът на Ембри е диагностициран с множествена склероза и през 1998 г. Ембри се присъединява към други семейства, които са били засегнати от болестта, за да създаде благотворителна организация с нестопанска цел, DIRECT-MS или Диетични изследвания за причината и лечението на множествената склероза. Изследвания, водени от Embry, показват, че множествената склероза се причинява от хранителни протеини, които изтичат от чревния тракт в кръвния поток и по този начин стимулират отговора на имунната система. Embry основава диетата на BBD на храни, които смята, че ще предотвратят това.

Разрешени храни

The Best Bet Diet инструктира последователите да фокусират своите ястия предимно върху пресни плодове и зеленчуци, месо от дивеч, риба като скумрия или сьомга и пилешки гърди без кожа. Екстра върджин зехтинът се препоръчва като източник на мазнини, а постните разфасовки говеждо месо се разрешават веднъж седмично. По желание продукти, приготвени от зърна без глутен като ориз или киноа, също могат да се консумират умерено. Виното е разрешено от време на време. На последователите на диетата на BBD също се казва да приемат голям брой хранителни добавки, включително екстракт от гроздови семки, магнезий, витамин С, витамин D-3, ацидофилус, гинко билоба, цинк и масло от сьомга.

Ограничени храни

За да се придържате към насоките за най-добрата диета, ще трябва напълно да премахнете от диетата си всички млечни продукти, приготвени от краве мляко, например сирене или кисело мляко; боб и бобови растения, включително всички соеви продукти и фъстъци; храни, богати на захар; напитки като бира и сода; и зърнени храни, които съдържат глутен, като пшеница, ечемик или ръж. Също така трябва строго да ограничите приема на маргарин и всякакви масла, различни от зехтин. Също така, премахнете всички други храни, които предизвикват реакция.

Съображения

Редовното ядене на храни, предложени в Best Bet Diet, е свързано с намален риск от сърдечни заболявания, рак, високо кръвно налягане, затлъстяване и диабет. Доверието за множествена склероза обаче предупреждава, че няма никакви изследвания, доказващи, че спазването на диетата има пряк ефект върху множествената склероза. Клиниката Майо добавя, че учените все още не са сигурни какво причинява болестта. Тъй като диетата елиминира цели групи храни, хората, които я приемат, може да имат по-голяма вероятност да имат недостиг на основни хранителни вещества. В допълнение, големият брой добавки, изисквани в плана, може да е прекалено скъп за някои.

Мишел Кърнс пише за различни печатни и онлайн публикации и се специализира в областта на литературата и науката. Тя служи като книжен колумнист от 2008 г. и е член на Националния кръг на критиците на книгата. Кърнс учи английска литература и неврология в UC Davis.