От създателя на диетата MIND, авторитетното ръководство за хранене за здравословен мозък и оптимална когнитивна функция.

това

Няколко фактора влияят върху това дали ще страдате от когнитивен спад и ще развиете болестта на Алцхаймер - начин на живот, здравословни условия, околна среда и генетика например. Но сега има научни доказателства, които показват, че диетата играе по-голяма роля От създателя на диетата MIND, авторитетното ръководство за хранене за здравословен мозък и оптимална когнитивна функция.

Няколко фактора влияят върху това дали ще страдате от когнитивен спад и ще развиете болестта на Алцхаймер - начин на живот, здравословни условия, околна среда и генетика например. Но сега има научни доказателства, които показват, че диетата играе по-голяма роля за здравето на мозъка, отколкото някога сме предполагали. В Диета за УМА, един от лидерите в това изследване предоставя лесен, неинвазивен и ефективен начин за предотвратяване на когнитивния спад и намаляване на риска от болестта на Алцхаймер чрез диета и начин на живот.

Има специфични храни и хранителни вещества, които са важни за поддържането на оптималното функциониране на мозъка, а също и храни, които трябва да се ограничат, тъй като те могат да причинят мозъчна травма. С 80 вкусни рецепти за всеки повод, Диета за УМА е вашата пътна карта към здрав мозък - за цял живот.

Вземете копие

Отзиви за приятели

Въпроси и отговори за читателите

Бъдете първият, който зададе въпрос за Диета за ума

Списъци с тази книга

Общ прегледи

Когнитивният спад не трябва да бъде вашата съдба

В „ДИЕТА ЗА УМА“ д-р Марта Клеър Морис казва, че можем да направим много за отблъскването на деменцията: Възможно е да се забавят симптомите на деменция в по-късен живот, като се контролира вашето здраве.

Преди да прекарам много време в четене на тази книга, исках да разбера ЗАЩО да вярвам на авторката, каква е квалификацията й да дава съвети по този въпрос? Е, оказва се, че авторитетните данни са звездни. Д-р Морис е професор по епидемиология в Когнитивния спад не трябва да бъде вашата съдба

В „ДИЕТА ЗА УМА“ д-р Марта Клеър Морис казва, че можем да направим много за отблъскването на деменцията: „Възможно е да се забавят симптомите на деменция в по-късен живот, като се контролира здравето ви.“

Преди да прекарам много време в четене на тази книга, исках да разбера ЗАЩО да вярвам на авторката - тоест как тя е квалифицирана да дава съвети по този въпрос? Е, оказва се, че пълномощията на автора са звездни. Д-р Морис е професор по епидемиология в университета Ръш и има докторска степен в Харвард. Тя изследва когнитивния спад от 20 години.

Ето ключът към констатациите на професора: Същите добри практики, които помагат на вашето физическо здраве, подобряват и мозъка ви. Всичко се свежда до това какво ядем и колко се движим: „Диетата и физическата активност са в основата на почти всички основни хронични състояния и заболявания. Фокусирането върху тези два основни компонента на ежедневието е от ключово значение за здравословното стареене. "

Голяма част от книгата е посветена на насоки за хранене. В глава 3: „Храни за ежедневно хранене“, ние сме призовани да ядем много листни зелени зеленчуци: „Сред всички различни видове зеленчуци там, листнозеленият сорт се оказа сред най-важните за защита на когнитивните способности. . . " Ето нещо, което не знаех: Вземете зеленчуците с ТЪМНОЛИСТИ: „Колкото по-тъмни са листата, толкова по-голям е източникът на здравословни хранителни вещества за мозъка.“

В глава 4: „Храни за ядене всяка седмица“ с удоволствие установих, че орехите получават наградата за най-добър орех: „Ако трябва да изберете победител за подобряване на мозъка, орехите ще вземат първа награда. . . две до пет порции от тази мозъчна храна на седмица са свързани с 37 процента по-малко смъртни случаи от ишемична болест на сърцето. "

Авторът не само предлага какво ТРЯБВА да ядем - тя казва какво трябва да избягваме. И така, четем в Глава 5 за „Храните без ума, които увреждат ума“. Храните тук са почти това, което бихте очаквали: пържена храна, бърза храна, мазна храна, сладка храна.

За мое щастие шоколадът НЕ е включен в списъка като една от „Храните без храни.“ Бях насърчен от малкия раздел за шоколада, озаглавен „Шоколадът ли е храна за мозъка?“ Авторът отбелязва, че някои изследвания показват връзка между какаото и увеличения приток на кръв към мозъка. (Надявам се, че повече изследвания ще покажат това!)

Така че, като цяло, открих, че „ДИЕТА ЗА УМА“ е достоверна книга с много практически идеи. Д-р Морис пише ясно, правейки книгата лесна за четене. Тя също цитира много научни изследвания, за да подкрепи твърденията си. Последната част на книгата съдържа предложения и рецепти за прилагане на практика на начина на живот и хранителните промени, препоръчани от автора.

Едно интересно наблюдение: В момента авторът провежда проучване, за да потвърди доколко препоръчаният от нея хранителен режим предпазва отново когнитивния спад. Ще бъде интересно да се види колко добре резултатите от това проучване подкрепят нейните препоръки за хранене.

За по-нататъшно четене по този въпрос препоръчвам също „Решението за Алцхаймер: Пробивна програма“ от Дийн Шерзай и Айша Шерзай. Лекарите-автори стигат до почти идентични заключения, както в тази книга.

Предварително преглед Копие с любезното съдействие на издателя. . Повече ▼