Кифли от ябълков орех
(гласове)
Категория: Печено добре
Описание: Моля, имайте предвид, че те няма да имат вкус като местната пекарна. Те нямат масло, мляко или яйца в себе си и имат по-тежка консистенция, имайте предвид, че сте затоплени, нарязани наполовина и покрити със сладко от къпини и кисело мляко, те са "кървави прекрасни".
Обща приложимост:
Кифли от ябълков орех | |||||||
Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 1-1/2 чаши леко ръжено брашно (или 3/4 чаша всяко леко ръжено и спелта)
- 2 супени лъжици прах от маранта
- 2 чаени лъжички бакпулвер [рецепти за бакпулвер]
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 до 1 чаша накълцани орехи
- 3 супени лъжици соево мляко (заместваща вода или ябълков сок) [или друго съвместимо мляко]
- 1 супена лъжица допълнително лек зехтин
- 1 супена лъжица мед (използваме концентрат от ябълков сок) [или сироп от агаве]
- 3/4 чаша задушена смес от ябълка и стафиди
Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
Орехови ядки | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
Apple | н | н | н | н | н | н | A | н |
Стафиди | н | н | н | н | н | н | н | н |
Морска сол | н | н | н | н | н | н | н | н |
Ръжено брашно | н | A | н | Б. | н | A | н | Б. |
Зехтин | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. |
Arrowroot | н | н | н | н | н | н | н | н |
Канела | н | A | н | н | н | A | A | н |
Анализ на вариациите и заместванията:
Тази категория съставки съдържа възможни заместители, които могат да позволят на различни кръвни групи да използват рецептата или съставки, които изобщо могат да останат извън рецептата.
Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
Мляко, Коза | н | Б. | A | Б. | A | Б. | A | Б. |
Мляко, ориз | н | Б. | н | Б. | н | Б. | н | Б. |
Мляко, цяла крава | A | Б. | A | A | A | н | A | A |
Мляко, бадем | н | н | н | н | н | н | A | н |
Пчелен мед | н | н | н | н | н | н | A | A |
Мляко, соя | Б. | A | н | н | н | н | A | A |
Мляко, обезмаслено краве или 2% | A | Б. | A | н | A | н | A | н |