Принадлежност

  • 1 Отдел по ендокринология, Катедра по медицина, Детска болница Бостън, Масачузетс 02115, САЩ.

Автори

Принадлежност

  • 1 Отдел по ендокринология, Медицински отдел, Детска болница Бостън, Масачузетс 02115, САЩ.

Резюме

Заден план: Честотата на диабет тип 2 се увеличава значително при деца със затлъстяване след пубертета. Ефектът на диетичния състав върху телесното тегло и рисковите фактори за диабет не е проучен при юноши.

гликемично

Обективен: За сравнение на ефектите от диета ad libitum, диета с намалено гликемично натоварване (GL) с тези на диета с ограничено енергийно съдържание с намалено съдържание на мазнини при затлъстели юноши.

Дизайн: Рандомизирано контролно проучване, състоящо се от 6-месечна интервенция и 6-месечно проследяване.

Основни изходни мерки: Съставът на тялото (индекс на телесна маса [ИТМ; изчислен като тегло в килограми, разделено на квадратен ръст в метри] и мастна маса) и инсулинова резистентност (оценка на модела на хомеостазата) са измерени на 0, 6 и 12 месеца. Като мярка за процеса бяха използвани седемдневни хранителни дневници.

Теми: Шестнадесет затлъстели юноши на възраст от 13 до 21 години. Интервенция Експериментално (намалено GL) лечение подчертава подбора на храни, характеризиращи се с нисък до умерен гликемичен индекс, с 45% до 50% енергия от въглехидрати и 30% до 35% от мазнини. За разлика от това, конвенционалното (намалено съдържание на мазнини) лечение подчертава подбора на продукти с ниско съдържание на мазнини, с 55% до 60% енергия от въглехидрати и 25% до 30% от мазнини.

Резултати: Четиринадесет субекта са завършили проучването (7 на група). GL намалява значително в експерименталната група, а хранителните мазнини намаляват значително в конвенционалната група (Р Заключения: Диетата с намалено съдържание на GL с либит изглежда е обещаваща алтернатива на конвенционалната диета при затлъстели юноши. Необходими са широкомащабни рандомизирани контролирани проучвания за по-нататъшна оценка на ефективността на диетите с намален GL и -гликемичен индекс при лечение на затлъстяване и профилактика на диабет тип 2.