„Кисело зеле“ е немска дума, която означава кисело зеле. Киселото зеле е фино настъргано зеле, което е преминало процес на ферментация от различни млечнокисели бактерии, като педиокок, левконосток и лактобацилус. Четиридневна диета, която включва кисело зеле, за да ви помогне да загубите до шест килограма за четири дни, като същевременно осъзнаете ползите за здравето от това зеле. Клиничните изследвания обаче не потвърждават безопасността или ефективността на диетата с кисело зеле. Както при всяка диета, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете диетата с кисело зеле.

нашето

Ден 1

Закуската през първия ден от диетата с кисело зеле се състои от 175 g. обезмаслена извара и една филия пълнозърнест хляб. За обяд през първия ден от диетата с кисело зеле ще изядете 200 g. кисело зеле със 100гр. от свинско и 1 круша. Вечерята включва 150 g. кисело зеле, 4 и 1/2 репички и половина краставица.

Ден 2

На втория ден от диетата с кисело зеле ще изядете 1 банан и 150 мл. обезмаслено кисело мляко, поръсено с 1 с.л. смляна овесена каша за закуска. За обяд на втория ден от диетата ще ядете супа, приготвена с 200 g. от кисело зеле, 100 мл. бульон, 50 мл. ябълков сок и 2 сладки червени чушки. Вечерята на втория ден от диетата с кисело зеле включва 200 g. кисело зеле и 150гр. от пържено филе от сьомга, поръсено с лимонов сок.

Дни 3 и 4

Трети и четвърти ден от диетата с кисело зеле изисквате да ядете 1 портокал и 150 g. от извара, поръсена със слънчогледови семки за закуска. Обядът включва 150 g. пържена риба и 150гр. от кисело зеле. За вечеря в третия и четвъртия ден трябва да ядете по 3 картофа, 100 g. от кисело зеле и 4 грозде.

Предполагаеми предимства

Според „Истински култивирано: подмладяващ вкус, здраве и общност с естествено ферментирали храни“, киселото зеле засилва имунната ви система, като осигурява на тялото ви основни витамини, минерали и фитохимикали. Подобрената имунна система може да ви помогне да се борите с обикновена настинка и наддаване на тегло. Освен това в книгата се посочва, че процесът на ферментация, използван за производството на кисело зеле, води до борба с рака вещества като изотиоцианати. Освен това бактериите в киселото зеле могат да ви помогнат да поддържате бактериите в стомашно-чревния баланс. Този баланс увеличава вашата здрава флора, помага ви да усвоите лактозата, неутрализира фитиновата киселина и естествено генерира омега-3 мастни киселини.