Снимка: Кайла Ицинес

kayla

За разлика от любителите на кетото или J.Lo and A. Rod, фитнес влиятелката Kayla Itines иска да ядете хляб. Всъщност тя иска да ядете толкова хляб, колкото по дяволите ви моля.

Основателят на „Пот с Кайла“ следва диета в средиземноморски стил - включваща здравословни мазнини и въглехидрати *, и се придържа към нея през цялата си бременност. „Ям морски дарове, ям месо, имам тестени изделия, хляб, много зехтин, риган; стандартният ми дресинг е този с лимон и зехтин върху всичко “, казва ми тя, когато я питам за яденето й.

За Itines яденето като това не е непременно целенасочена „диета“ сама по себе си - това е нещото, което тя винаги е знаела. „Цял живот се храня по този начин“, казва тя. „В гръцката култура използваме храната, за да събираме хората. Така че, ако ще се срещнем с вас за първи път или ще правим бизнес заедно, вие довеждате този човек в къщата си и го храните, говорите с него. Никога не съм гледал на храната като на нещо, което е страшно или като „Не мога да ям това.“ Разбира се, че можете! Тук сме, за да хапнем. "

За разлика от толкова много други модерни диети (хмм, кето), средиземноморската диета не третира хляба като нещо лошо. Когато попитам Ицинес как тя лично се отнася към противоречивите въглехидрати, тя веднага ми казва: „Разбира се, аз съм про-хляб!“

„Никога не съм гледал на храната като на нещо, което е страшно или подобно:„ Не мога да ям това. “Разбира се, че можете! Тук сме, за да хапнем. " -Кайла Ицинес

Е, #same. Но, ъ, защо? „Това е начинът, по който ядете храни“, обяснява тя. „Хората казват:„ Не искам да имам хляб, защото хлябът е нездравословен. “Ако дадете на някого хляб с малко зехтин, това не е нездравословно. Но ако ще сложите върху него шоколадов намаз, просто сте го направили нездравословен. Така че не хлябът е нездравословен. "

Исинес добавя, че да, че има много различни видове хляб, а някои несъмнено са по-добри от други - ръженият или покълналият пшеничен хляб вероятно ще бъде по-висок в „по-добрия за вас спектър“, отколкото, да речем, вашия обикновен стар парче обработено бяло. Но в крайна сметка тя казва, че хлябът като цяло е добре в нейната книга. (По принцип повечето диетолози биха се съгласили с тази оценка - когато изберете правилно, хлябът може да бъде добър източник на фибри, пълнозърнести храни и протеини.)

Изводът: „Ако искате да имате тост, просто вземете парче тост“, казва тя. "Не е голяма работа." В тази бележка, BRB, трябва да удари тостера. Кайла Ицинес каза така.

Ако искате да се храните като Kayla Itsines, ето пет рецепти, които правят супер лесното спазване на средиземноморската диета. Плюс това, най-честата грешка, която тя вижда, че хората правят в тренировките си.