Диетата на Дюкан за вегетарианци ще бъде особено трудна. Подобно на диетата на Аткинс и други палео диети, диетата на Дюкан се основава на месото като високо протеинова диета.
Сега в интерес на прозрачността не съм чел книгата „Диетата на Дукан“, а също така не съм опитвал диетата на Дукан и няма да го правя. Загубих цялото тегло, над 25 килограма, което ми трябва просто да ям каквото искам, но да поддържам калории под контрол. Моята програма скоро ще излезе. Междувременно можете да прочетете как да отслабнете с веганска диета чрез тези връзки.
Така че моето обяснение за диетата на Дюкан се основава на изследвания и разбирането, което съм събрал от това. Накратко, не правете диетата на Дюкан. Яденето на толкова много месо е вредно и не е здравословно, независимо от успеха на загубата на теглото, което искате.
Храненето с диетата на Дюкан като веган ще бъде силно ограничително, скучно, не забавно и ще изисква кофи за решителност. Има по-добри и лесни начини за отслабване.
Как се прави диетата на Дюкан за вегетарианци
Диетата на Дюкан обхваща 4 фази от най-строгата фаза, фаза „Атака“ до фаза 2 (круиз), фаза 3 (консолидация) и най-лесната фаза, фаза 4 (стабилизация).
Фаза 1
Започвате с фаза Атака или фаза 1. Тази фаза Атака изглежда продължава около седмица от това, което мога да кажа. В тази фаза не ядете нищо, освен протеини и 2 супени лъжици овесени трици на ден.
За веган ще ядете само тофу и/или сейтан през пълните 5 до 7 дни. Вегетарианците могат да включват млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
Можете да пиете вода колкото искате и се препоръчва да пиете много вода. Черно неподсладено кафе и чай без мляко са разрешени, както и диетичните газирани напитки. Също така трябва да ходите по 20 минути на ден по време на тази фаза.
Фаза 2
Във фаза 2, круизната фаза, това е фазата, в която най-вероятно ще бъдете най-дълго. Оставате на тази фаза основно докато достигнете целевото си тегло. Теглото на целта ви се определя, като отговорите на куп въпроси на уебсайта на Dukan Diet.
Сега нека бъда ясен, освен ако нямате само 10 или 20 килограма, за да загубите, най-вероятно ще останете във фаза 2 от диетата на Дюкан за седмици и по-вероятно много месеци. Това ще ви отегчи до сълзи.
В тази фаза можете да ядете само от списък със 100 храни. Да, звучи страхотно, можете да ядете колкото искате от този списък, но този списък се състои от много нискокалорични зеленчуци или месо с високо съдържание на протеини. Без плодове, без въглехидрати, без хляб и тестени изделия. Отслабвате с тази диета, защото сте толкова гладни през цялото време и не можете да ядете достатъчно калории.
Като веган този списък със 100 храни, от които можете да се храните с изоставяне, се свива драстично до около 29. Ето 29-те храни, които можете да ядете до насита:
Тофу
Зеленчуци
Артишок
Аспержи
Патладжан
Цвекло
Броколи/лилаво покълнали броколи
Зеле: бяло/червено/савойско/карфиол/китайски листа/кольраби/зеле/брюкселско зеле (всички видове зеле)
Морков
Целина/целина
Цикория
Тиквичка
Краставица
Копър
Френски боб/фасул/мангута
Праз
Гъби
Лук
Палмови сърца
Чушки (сладки)
Тиква/костен мозък/тиква
Репичка
Ревен
Листа от салата: всички видове маруля/рукола/кресон/люцерна/къдрава ендивия/киселец
Соеви зърна
Спанак
Швед
Швейцарска манголд
Домати
Ряпа
Вегетарианците могат да ядат още около половин дузина храни като яйца и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.
По време на тази фаза вие ядете около 4 или 5 дни като чисти протеинови дни с овесените си трици и след това останалите 2 или 3 дни можете да имате протеинови и зеленчукови дни. Редувате протеиновите дни с протеиновите + вегетарианските дни.
Продължавате да приемате много вода и вашите 2 супени лъжици овесени трици. Освен това сега увеличавате ходенето си до 30 минути на ден. Не забравяйте, че може да сте на тази фаза, ядейки само от тези 29 храни в продължение на месеци. Това ще бъде трудно. И отслабването не трябва да е толкова трудно!
Фаза 3
Във фаза 3, фазата на консолидация, ви се предоставя малко повече свобода. На този етап вие сте на целевото тегло и затова идеята тук е да поддържате теглото си.
Тук можете да се храните с изоставяне на протеини и зеленчуци, както е описано по-горе. Освен това можете да добавяте 1 плод на ден, но тази каша трябва да е водниста. Така че няма банани, череши, грозде и т.н. Без ядки. Можете също така да имате 2 филийки пълнозърнест хляб на ден само с малко маргарин.
В ранната част на тази фаза на консолидация можете да приемате 1 порция въглехидрати на седмица. По-късно във фазата на консолидация можете да имате до 2 въглехидрати на седмица.
Как изглежда въглехидратите? 1 чаша кафяв ориз, боб, тестени изделия, кус-кус, поднесени с сосове без или ниско съдържание на мазнини като доматен сос. Можете също така от време на време да имате 1 чаша картофи без мазнина.
Веднъж седмично можете да хапнете по 1 празник, където можете да ядете почти всичко, което искате. Във втората половина на фазата на консолидация можете да имате 2 ястия за празненство на седмица, но не ги връщайте обратно.
За да не наддавате на тегло, запазете един ден като просто чист протеинов ден всяка седмица.
Също така ще продължите да приемате 2 супени лъжици овесени трици на ден, да пиете много вода и да ходите по 25+ минути на ден също.
Фаза 4
Определянето на тази фаза или фаза на стабилизиране, на която вероятно ще се придържате до края на живота си, е малко сложно. Изглежда, че в голяма степен следва Фаза 3.
Ще продължите да ядете едно протеиново хранене на седмица, както и да се наслаждавате на вашето парче плодове, въглехидрати и хляб, както във фаза 3. Ще започнете да приемате 3 супени лъжици овесени трици на ден и да пиете много (8 чаши) вода на ден . Освен това ще ядете предимно протеини и зеленчуци.
От това, което прочетох, тази фаза предполага, че можете да се върнете към яденето, каквото искате, но не мисля, че това наистина е вярно. Ако го направите, ще се върнете към проблема, с който сте започнали, а това е прекалено голямото тегло.
Вероятно ще се придържате към диета Фаза 3 до края на живота си, увеличавайки се до 2 празненства на седмица и 2 въглехидрати на седмица. Ще включите и вашите над 20 минути упражнения на ден.
Слушай, дебелееме, защото ядем твърде много храна чрез твърде много калории. Спрете да правите това и ще отслабнете. Тази диета работи, защото е толкова ограничителна и като такава, въпреки че не броите калории, е трудно да ядете твърде много калории. Вместо да се ограничавате по този начин, яжте каквото искате, но бройте калории, това е начин на живот, с който можете да живеете.
Оставете отговор Отказ на отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.
- Dukan Diet Vegan или Vegetarian Recipe Yellow Lentil Dahl
- Новини за диетата на Дюкан Актуализирана диета за Дюкан за вегетарианци
- Можете ли да имате дъвка на диетата на dukan
- Изтеглете Dukan Diet - официално приложение 4
- Осем опасности от веганска диета (едната е необратима) - Чиста кухня за хранене