- Рецепти за диабет
- Рецепти A-Z
- Диета
- Диетични планове
- Диета при диабет тип 1
- Диета при диабет тип 2
- Диета 5: 2
- Киселинно-алкална диета
- Диета на Аткинс
- Въглехидрати и диабет
- DASH диета
- Детокс диета
- Диета на Дюкан
- Безглутенова диета
- Гликемичен индекс (GI)
- Гликемично натоварване
- Сокова диета
- Кетогенна диета
- Нискокалорична диета
- Нискокалорична диета
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Планове за диета, заместващи храненето
- Средиземноморска диета
- Нюкасълска учебна диета
- Съвет за диетата на NHS
- Палеолитна диета
- Палео кето диета
- Диета със сурова храна
- Диета на южния плаж
- Веганска диета
- Вегетарианска диета
- Много нискокалорична диета
- Зонова диета
- Напитки и алкохол
- Какво мога да пия?
- Алкохол и диабет
- Алкохол и кръвна захар
- Алкохол и хипогликемия
- Алкохолни заместители
- Махмурлукът лекува
- Кафе
- Плодов сок
- Мляко
- Чай
- Безалкохолни напитки и диабет
- Диетични безалкохолни напитки и диабет
- Вода
- Храна
- Диабетна храна
- Обмен на диабет
- Въпроси за обмен на диабетици
- Хранителна пирамида за диабет
- Храни, подходящи за диабет
- Суперхрани за диабет
- Брояване на въглехидрати
- Шоколад и диабет
- Холестерол и диета
- На гладно
- Бързо хранене
- Храна за здравословна диета
- Хранителни дневници
- Етикетиране на храните
- Хранителни съвети
- Планиране на хранене
- Контрол на порциите
- Изкривяване на порциите
- Плоча метод
- Клубове за отслабване
- Кой клуб за отслабване е най-добър?
- Групи храни
- Групи храни
- Млечни
- Яйца, боб и варива
- Риба
- Плодове
- Чисто месо
- Зеленчуци без нишесте
- Ядки
- Преработени храни
- червено месо
- Нишестени зеленчуци
- Цели зърна
- Идеи за храна
- Готварска книга за диабет
- Идеи за диабетна закуска
- Диабетични торти
- Хлебни алтернативи
- Млечни алтернативи
- Млечни алтернативи
- Хранене с диабет
- Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати
- Десерти с ниско съдържание на въглехидрати
- Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
- Алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати
- Закуски с ниско съдържание на въглехидрати
- Сладкиши с ниско съдържание на захар
- Хранене
- Хранене при диабет
- Въглехидрати
- Прости въглехидрати срещу сложни въглехидрати
- Захар
- Захар срещу мазнини
- Данък върху захарта 2018 г.
- Дебел
- Фибри
- Протеин
- Сол
- Транс мазнини
- Хранителни добавки
- Витамини и минерали
- Витамин D
- Хром
- Специални случаи
- Коледа
- Дивали
- Великден
- Хелоуин
- Рамадан
- Подсладители
- Нискокалорични подсладители
- Хранителни и нехранителни подсладители
- Роля на захарта в нашата диета
- Захарни алкохоли
- Кой изкуствен подсладител да избера?
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е чудесен начин децата да получат по-добър контрол върху диабета си, да отслабнат (ако е необходимо) и да ги вдъхновят да се наслаждават на здравословното хранене.
През последните десетилетия много детски диети са силно фокусирани върху въглехидратите и захарта - друга форма на въглехидрати.
През това време също сме виждали все повече и повече деца с наднормено тегло.
Потенциален страничен ефект от високо въглехидратната диета е, че децата с диабет тип 1 се борят да постигнат контрол на нивата на захарта си
Намаляването на дневния прием на въглехидрати може да се справи както с наддаването на тегло, така и с лошия контрол на диабета.
Ползи
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да помогнат на децата с диабет по следните начини:
- Помогнете да контролирате нивата на захар при деца с диабет
- Подобрете доверието в тяхното управление на диабета
- Намалете чувството за неуспех, свързано с твърде високи и твърде ниски нива на кръвната захар
- Намалете до минимум риска от тежки хипопротеини
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати също могат да помогнат на децата с наднормено тегло да отслабнат и да намалят риска от развитие на хронични здравословни проблеми, включително диабет тип 2 и сърдечни проблеми.
Диетата с по-ниско съдържание на въглехидрати също може да помогне на здравите деца от наднормено тегло.
Е диета с ниско съдържание на въглехидрати, здравословна за деца?
Здравословната диета с ниско съдържание на въглехидрати е силно базирана на зеленчуци, включва достатъчно протеини и не съдържа преработена храна, което води до наддаване на тегло и лошо здраве.
За деца с диабет тип 1 диетата с ниско съдържание на въглехидрати помага да се изгладят стръмните колебания нагоре и надолу на нивата на кръвната захар, което прави диабета по-лесен за контрол и намалява риска от възникване на тежки хипо.
Дори диети с много ниско съдържание на въглехидрати (кетогенни диети) могат да бъдат спазвани безопасно от децата. Кетогенните диети са били основно лечение за предотвратяване на епилепсия при деца, преди да бъдат открити лекарства, които изпълняват тази задача.
Въглехидрати и захарна връзка
Захарта е форма на въглехидрати. Нещо повече, по същество всички въглехидрати, които ядем, се разграждат от организма до глюкоза (форма на захар) и тази захар трябва да отиде някъде, или да се използва от тялото, в противен случай тя ще се съхранява като мазнина.
Доста типична училищна кутия за обяд може да съдържа повече от 100 g въглехидрати. Това означава, че в рамките на час или два, панкреасът на детето ще трябва да се справи с обработката на 100 g захар.
Освен ако детето е много активно през деня, тази захар в крайна сметка ще доведе до повишена кръвна захар и/или наддаване на тегло.
Ако не сте сигурни колко въглехидрати приема детето ви, струва си да отделите малко време, за да преминете през типичния обяд на детето си и да определите колко въглехидрати се ядат.
Изображението по-долу е обяд с ниско съдържание на мазнини и съдържа 170g въглехидрати. Това показва колко лесно може да се натрупа броят на въглехидратите.
Нисковъглехидратно, високо хранене
Страхотно нещо при диетата с ниско съдържание на въглехидрати е, че след като изрежете въглехидратите, обикновено има повече място за зеленчуци - което означава по-добро хранене
Полезно е да се отбележи, че витамините A, D, E и K са мастноразтворими витамини, които изискват присъствието на мазнини в диетата, за да се усвоят. Следователно ястията с естествени източници на мазнини помагат на тялото да усвои тези витамини от храната. [189]
По-долу е даден пример за здравословен училищен обяд, който съдържа хранителен удар, като същевременно има под 30 g въглехидрати.
Включване на здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати ще работи най-добре, ако вашите деца искам да го следвате. За да накарате децата си да стоят зад промяната, трябва да се възприема нормално да се хранят здравословно и храната да има добър вкус.
Струва си да отделите време за готвене и подготовка, за да го направите желано и вкусно. Представянето на храната също е чудесен начин за ангажиране на децата.
Може да отнеме време, до няколко седмици, докато децата свикнат с нова диета. Избягвайте да наказвате детето за борба с нова диета, тъй като това ще придаде негативни чувства на новата диета. Вместо това потърсете насърчение и търпение, докато изпробват нови храни.
Когато разполагате с малко повече време, включването на децата в някои от по-лесните, безопасни задачи ще им помогне допълнително да изградят връзка между себе си и здравословна диета.
Тъй като може да е трудно да регулирате това, което детето ви купува или избира в училище, опакованите обяди могат да бъдат полезни, за да се гарантира, че се хранят точно в училище
Какво казва изследването
Изследвания на диети с ниско съдържание на въглехидрати за деца с наднормено тегло показват, че те са ефективни за отслабване.
Понастоящем липсват клинични проучвания за диети с ниско съдържание на въглехидрати за деца с диабет. Изглежда, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и кетогени не показват значителни проблеми по отношение на безопасността на децата като цяло.
Изследване от 2014 г. на кетогенни диети при епилепсия показа, че растежът не е засегнат, стига протеинът да не се поддържа твърде нисък. [190]
Редица проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са ефективни за отслабване при деца с наднормено тегло и затлъстяване. [191] [192]
Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.
Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.
- Често срещани грешки при диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Можете ли да имате ядки на диета с ниско съдържание на въглехидрати Колко д-р Беки Фитнес
- Може ли мед на нисковъглехидратна диета Възраждане на кетозата
- Сравняване на училищния обяд и консумацията на детски храни в Kayseri, Турция
- Можете ли да вземете кефир по време на бременност Безопасно ли е Nexba?