Ако попитате някого защо е избрал да се храни във верига за бързо хранене, един от първите отговори, които обикновено чувате, е колко е достъпен - но изглежда, че бюджетната привлекателност на бързата храна избледнява също толкова бързо, според към нови данни, представени от Bloomberg.
Трикове за продажби като купчината от 10 пилешки хапки на Burger King за 1 долар може и да привличат клиентите пред вратата, но реалността е, че елементите от менюто без отстъпки стават все по-скъпи през годините. През последното десетилетие хамбургерите са се повишили с 55 процента до средно 6,95 долара, съобщава Bloomberg - а разходите за пилешки сандвичи наблюдават подобна тенденция, като цените нарастват с 27 процента от 2008 г. Тези увеличения на разходите надхвърлят общо Инфлация на цените в САЩ, регистрирана през същия период.
Бъдете в течение на това какво означава здравословно сега.
Bloomberg отбелязва, че McDonald's, някога скандален сред потребителите с огромното си меню Dollar, наскоро представи ястия от 6 долара, които включват малък бургер, пържени картофи, сода и пържен пай - но ако изберете редовни предястия от менюто, като пилешки предложения или бургер с бекон общата сума може да бъде два пъти по-голяма или повече.
Разликата в цените между ценните елементи на менюто и обикновените елементи от менюто (както често висококалорични, така и хранително бедни) стават все по-забележими в много вериги - в Чикаго, столичния пазар, от който Bloomberg черпи своите данни, „Tarot Bell“ Grilled Stuft Burrito “ е $ 5 и се променя, докато бурито със сирене, боб и ориз е $ 1. Цените варират в зависимост от пазара, но данните показват, че тази тенденция е на път да се превърне в постоянна промяна във всички вериги.
Но най-трогателният аспект на тази тенденция е, че средните цени за бързо хранене вече са по-близо до това да са на ниво с предмети, налични във веригите за бързо ежедневие. В случая с Shake Shack менютата преди бяха с около 30 процента по-скъпи от тези в Burger King или McDonald's. Според проучване на Datassential, маркетингова фирма за хранителната индустрия, разликата в цената между хамбургер от Shake Shack и традиционно шофиране за бързо хранене сега е по-малко от 8 процента.
Ресторантите за бързо хранене и веригите за бързо хранене са много различни; някои, като Chipotle и Panera Bread, доказаха, че полезните съставки могат да бъдат използвани в привлекателни ястия на атрактивни цени, които вече не са много далеч от тези, които се зареждат през прозорците през прозорците.
Ясно е, че менютата в заведенията за бързо хранене по никакъв начин не са перфектни, но диетолозите са намерили изкупителни, здравословни възможности и поръчки в тези ресторанти. Cooking Light публикува задълбочено ръководство за поръчване на най-здравословните ястия в национални вериги ресторанти и читателите могат лесно да разпознаят хранителната стойност между продуктите във водещите вериги за бързо хранене, както и в ресторантите за бързо хранене в този списък.
Тъй като цените вече не са забележимо по-евтини във веригите за бързо хранене, потребителите биха могли вместо това да се обърнат към веригите за бързо ежедневие и по-здравословните си ястия в движение.
- Диета, памет; Внимание 3 стратегии за освобождаване на ума от нежелана храна
- Френска рецепта за супа с лук Готварска светлина
- COVID-19 и храна „Този вирус е чувствителен към температурите на готвене“
- Овъглено зеле с рецепта за готвене Butternut-Miso Mash Light
- Бързата храна уврежда черния дроб - NHS