чувствителност

Вашият лекар не можа да разбере. Всички тестове изглеждаха нормални. Но защо не се чувствате нормално? Мислите си, че може да е нещо, което ядете, но откъде можете да знаете със сигурност? В крайна сметка наистина е трудно да се определи кои храни са виновни. Глутен ли е? Млечни ли са? Може би това са химикали като хранителни добавки, консерванти или оцветители? Или може би това е комбинация от храни и химикали? Има повече въпроси, отколкото отговори.

Пропускливото черво може да е голяма част от проблема. Пропускливото черво е нещо, което много хора имат, но не са наясно, че го имат. Мълчи. Пропускливото черво се появява, когато има увреждане на лигавицата на чревния тракт, което го прави по-пропусклив за вещества, които не трябва да преминават през деликатната лигавица. Обикновено само хранителни вещества от напълно усвоени храни като витамини, минерали, емулгирани мазнини, аминокиселини и прости захари са в състояние да преминат чревната бариера, която разделя кръвния ни поток от червата. Но когато червата станат пропускливи, неразградени хранителни частици, бактериите и токсините са в състояние да проникнат през лигавицата на червата и те навлизат в кръвообращението, отивайки до места в тялото, където не им е мястото. Това е като да отворите входната врата на къщата и да позволите на крадците да влязат. Защитната система на тялото отвръща на удара и по време на тази битка се наблюдават дискомфортни симптоми.

Има няколко причини за изтичане на червата и една или повече от тези причини могат да действат едновременно. Например, пропускливото черво може да бъде причинено от увреждане от автоимунна реакция, като цьолиакия, която унищожава микровилините и увеличава пропускливостта, или от наличието на глутен, което причинява производството на химикал, наречен зонулин, който директно отваря стегнатите връзки, прави червата по-пропускливи; това може да се дължи и на увреждане, причинено от бактериални токсини в условия като малък чревен бактериален свръхрастеж (SIBO), които също допринасят за възпаление на червата, водещо до теч. И може би най-важното е, че изтичането на червата може да бъде причинено от недиагностицирана чувствителност към храната с имунната битка между белите кръвни клетки и неразградените хранителни частици, които се провеждат във вилисите на тънките черва.

Как Leaky Gut е свързано с хранителната чувствителност

Чувствителността към храната е основната причина за симптоми, свързани с течащи черва. Хранителната чувствителност създава порочен кръг, тъй като помага да се запази причината за тяхното развитие (спуканите черва), като същевременно е пряка причина за различните страдащи симптоми. Този порочен кръг може да завърши само след внимателно отстраняване на всички източници на реактивни храни и химикали, което не само премахва симптомите, но и позволява на червата окончателно да се излекува.

Но това е по-лесно да се каже, отколкото да се направи поради редица причини: Хранителната чувствителност често зависи от дозата, като проявата на симптомите се забавя с много часове и обикновено има много реактивни храни, а не само 1 или 2, както при хранителната алергия. И точно както всеки човек има уникален пръстов отпечатък, както симптомите на хранителна чувствителност, така и задействащите храни се различават при отделните хора. С други думи, при двама души, чувствителни към глутен, глутенът може да причини храносмилателни проблеми на един човек и мигрена на друг. А при 10 пациенти с мигрена може да има 10 различни набора от задействащи храни. Поради това очевидно няма универсална диета.

За да направите нещата още по-предизвикателни, тази „здравословна“ сьомга с всички онези противовъзпалителни ползи за здравето, за които сте чели и които толкова отчаяно искате за собственото си здраве, може всъщност да е причина за възпалителна реакция, която ви причинява диария, умора или някакъв симптом! Неочакваната и жалка истина е, че дори така наречените здравословни храни като сьомга, боровинки, чесън или броколи могат да се превърнат в провокатори, които водят до нежелани симптоми. Това е много предизвикателен пъзел, който изисква експертен подход, за да го разберете.

Въпреки че изследванията доказват, че има пропускливи черва, няма перфектен тест, който да го диагностицира, да диагностицира причината му или да определи дали определена терапия е ефективна при лечението му. Това, което е известно, е, че диетата и стресът са две неща, които играят съществена роля в причиняването на течащи черва. Известно е също така, че някои добавки могат да помогнат за намаляване на възпалението в червата и да подпомогнат заздравяването на лигавицата на червата. Ето защо индивидуално предписаната диета, намаляване на стреса и план за добавки са голяма част от решението. Мониторингът на подобрението на симптомите е най-добрият начин да се определи ефективността на терапията и заздравяването на вашите червени черва.

Как да идентифицираме чувствителността

Най-добрият начин за идентифициране на чувствителни храни и химикали е с тест за освобождаване на медиатор (MRT). MRT прави 2 изключително важни неща:

  1. Той определя количествено степента на възпалителния отговор на широк спектър от храни и химикали, идентифицирайки вашите „реактивни“ храни.
  2. Той идентифицира най-безопасните ви храни

(* Забележка: MRT е предназначен само за идентифициране на реакции на чувствителност. Той не е предназначен да идентифицира или диагностицира хранителни алергии или целиакия. Ако имате или хранителни алергии, целиакия, непоносимост/малабсорбция към лактоза или фруктоза, трябва да се предприемат допълнителни стъпки във вашата терапия. Не забравяйте да обсъдите с вашия лекар.)

Най-добрият индивидуално предписан хранителен план е LEAP под ръководството на напълно обучен сертифициран LEAP терапевт или друг практикуващ, опитен в LEAP протоколите. Причината е, че никой друг подход не е толкова лесен за следване и никой друг подход не намалява индуцираното от диетата възпаление толкова бързо, колкото LEAP.

Разберете дали чувствителността към храната е част от продължителните ви здравословни проблеми.