• U от A
  • Колеж за брони
  • Бъдещи студенти
  • Хранене на човека и диететика

Защо трябва да завърша специалност „Хранене на човека и диететика“?

Програмата за човешко хранене и диететика подготвя предимно учениците да станат регистрирани диетолози (RDN) с незадължителен път да станат техник по хранене и диететика, регистриран (NDTR) или професионалист, който не е свързан с диетологията.

Понастоящем Дидактическата програма по диететика в Университета в Арканзас получава пълна акредитация от Акредитацията за образование в областта на храненето и диететиката (ACEND) на Академията по хранене и диететика.

Дидактическа програма Мисия

Цел на програмата 1

Цел на програмата 1

Програмата ще подготви завършилите DPD с основни технически знания и комуникационни умения, за да бъдат компетентни за влизане в контролирана практика, други програми за следдипломна квалификация и за кариера в хранителни услуги за лица и семейства в щата Арканзас и извън него.

Резултат Цели за цел 1

  • 1.1: Най-малко 80% от студентите по програмата ще изпълнят изискванията за получаване на потвърждение за завършване на програмата DPD в рамките на 6 години (планираната продължителност на програмата е 4 години).
  • 1.2: 65% от завършилите DPD ще кандидатстват за диетични стажове/контролирана практика преди или в рамките на 12 месеца след дипломирането.
  • 1.3: 75% от завършилите DPD, кандидатстващи за диетични стажове/контролирани практически програми, се приемат в рамките на 12 месеца след дипломирането.
  • 1.4: Едногодишният процент на преминаване на програмата DPD (завършили, които преминат изпит за регистрация в рамките на една година от първия си опит) на изпит за удостоверяване на CDR за регистрирани диетолози-диетолози ще бъде най-малко 80%.
  • 1,5: 85% от завършилите DPD, завършили диетичен стаж/контролирана практика, ще бъдат оценени като изпълнили или надхвърлили очакванията за ефективност, както е посочено в резултатите от изследването на директора за диетичен стаж (DI).
  • 1.6: 85% от завършилите DPD ще оценят цялостната си подготовка в човешкото хранене и диететика като отговаряща или надминала очакванията

Цел на програмата 2

Цел на програмата 2

Програмата ще подготви завършилите да бъдат активни професионалисти, показващи характеристики на професионализъм, лидерство и обслужване на професията по хранене и диетология и тяхната общност.

Резултат Цели за цел 2

  • 2.1: 90% от диетичните стажанти ще се съгласят, че завършилите DPD са изпълнили или надминали очакванията за професионализъм и лидерство, както е посочено в резултатите от проучването на директора на DI.
  • 2.2: 50% от завършилите програмата, отговарящи на проучване на възпитаници, ще докладват за участие в професионални и/или общественополезни дейности.
  • 2.3: 50% от завършилите програми, отговарящи на проучване на възпитаници, ще признаят значението на професионализма и обслужването чрез участието си в професионални местни, държавни и/или национални групи по хранене и диететика и/или чрез обслужване на професията чрез служба като наставник на студенти/стажанти.

Данните за резултатите от програмата са достъпни при поискване.

Какво мога да направя със степен по човешко хранене и диететика?

Акредитация се дава на дидактически програми по диететика (DPD), които са в съответствие с образователните стандарти. Когато попълните DPD, имате право да кандидатствате за диетични стажове. Завършването на стажа ви отговаря на изискванията за явяване на национален изпит за регистрация и преминаването му ви носи титлата регистриран диетолог. Има много различни кариерни полета за завършил RDN, NDTR или не-RD хранене:

  • Хранене на общественото здраве
  • Настройка за остра грижа
  • Спортно хранене
  • Корпоративен уелнес
  • Хранително-вкусовата промишленост
  • Програми за хранене в училище
  • Устройство за дългосрочни грижи
  • Частна консултантска практика
  • Още възможности за кариера

Какво прави основното изследване на Храненето и диетологията на човека?

В допълнение към основните курсове на университета, специалностите „Човешко хранене“ и „Диететика“ ще вземат курсове, базирани на проекти като биохимия, физиология на човека, хранене в общността, терапия с медицинско хранене и др.

От 1 януари 2024 г. Комисията по диетична регистрация (CDR) ще изисква минимум магистърска степен, за да може да се яви на изпит за удостоверяване, за да стане регистриран диетолог-диетолог (RDN). За да бъде одобрено за допустимост за изпит за регистрация с бакалавърска степен, дадено лице трябва да отговаря на всички изисквания за допустимост и да бъде подадено в системата за обработка на допустимостта за регистрация на CDR (REPS) преди 12:00 ч. Полунощ централно време, 31 декември 2023 г.. За повече информация относно това изискване посетете уебсайта на CDR: https://www.cdrnet.org/graduatedegree. В допълнение, CDR изисква хората да завършат курсови и контролирани практики по програма (и), акредитирани от Акредитационния съвет за образование в областта на храненето и диететиката (ACEND). Завършилите, които успешно завършат програмата за човешко хранене и диететика, акредитирана от ACEND в Университета в Арканзас, имат право да кандидатстват за акредитирана от ACEND програма за надзор/кандидатстват, за да положат CDR изпита за удостоверяване, за да станат RDN.

В повечето държави завършилите също трябва да получат лиценз или сертификат, за да практикуват. Вижте повече информация за изискванията за държавно лицензиране

Протокол за 2020-21 степен:

План за семестър по семестър за 2020-21:

Как може да бъде включен студент по човешко хранене и диететика?

Училището за хуманни науки за околната среда и Университетът предлагат различни обекти за студенти, за да получат опит за професионално развитие.

хранене

Бързи факти

Средна начална заплата:
42 000 долара

RD изпит:
При поискване се предоставят 6-месечни и 5-годишни данни, както и проходи за първи път и време за полагане на изпит в рамките на година от първия опит

Необходим стаж:
Да

Често сдвоени непълнолетни:
Хранителни науки, бизнес, испански, устойчивост

Информация за акредитация:

Акредитация за образование по хранене и диететика (ACEND)
Академия по хранене и диететика
120 South Riverside Plaza, Suite 2190
Чикаго, IL 60606
Телефон: 312-899-0040 вътр. 5400
www.eatrightpro.org/acend

Дейл Бампърс колеж по земеделие, храните и науките за живота

  • AFLS E-202
    Университет в Арканзас
    Файетвил, Арканзас 72701
  • Р 479-575-2252
  • F 479-575-6890
  • [email protected]
  • Директория на деканата

Форми за персонал, протоколи и политики на комитета