трансформира

От началото на 2009 г. тя следва още по-строга версия на кето: диета с месоядни животни. Помогна й да отслабне теглото след бременността, което беше трудно да се загуби с диетата с ниско съдържание на въглехидрати, която беше работила толкова добре преди. Но още по-важното е, че диетата с нулеви въглехидрати облекчава всички симптоми на нейното биполярно разстройство II.

Тази година месоядната диета нараства популярността си и все повече хора я опитват. Но по-малко са го следвали дългосрочно като Амбър. Обмисляли ли сте да изпробвате диетата, но не сте сигурни как да я прилагате или дали тя ще ви бъде от полза? След това прочетете. Историята на Амбър може да ви вдъхнови да опитате.

Преди да отиде в Русия, Амбър реши, че нейната растителна диета ще бъде твърде трудно да се спазва по време на обмена и че би било най-добре просто да яде каквото и да е приемало семейството й. Това се оказа диета, богата на месо и животински мазнини. И за своя голяма изненада тя откри, че за първи път е отслабнала без усилие.

Преди това е чувала за ниско съдържание на въглехидрати и Аткинс, но винаги е смятала диетите за луди. Поради опита си в Русия, тя си купи копие на класическия протеин с ниско съдържание на въглехидрати, влезе директно в диетата и отслабна с 14 килограма. Оттогава тя е била под някаква форма на LCHF режим.

От кето до месоядно животно

След втората бременност на Амбър тя не успя да отслабне с диетата с ниско съдържание на въглехидрати, която работеше преди. Вероятно е била близо до 200 паунда (91 кг), но в този момент е спряла да тежи поради разочарование. Тя знаеше толкова много за кето диетата и беше убедена, че това е правилният начин за хранене, но теглото няма да отстъпи.

Тя започна да чете за хора, които правят диети с пълномаслено месо във форуми с ниско съдържание на въглехидрати. И в края на остроумието тя реши да опита в началото на 2009 г. Първоначално тя смяташе, че ще бъде краткосрочно нещо, за да отслабнете.

Знаейки как изцяло месната диета се отразява на нейното настроение, тя първоначално се опитва да остане по план. Но поради тежкото гадене и апетита към въглехидрати, тя не се придържаше стриктно към диетата. След раждането обаче тя не се върна към приема на лекарства, сигурна, че може да се справи с психиатричното си разстройство, като спазва месоядна диета.

Месояден живот на Амбър

Когато Амбър за първи път започна диетата, мислейки, че това ще бъде краткосрочно нещо, тя купува само пържоли. Днес тя яде по-голямо разнообразие от храни, предимно говеждо, но също и свинско, пилешко, яйца, риба, черупчести и агнешко. Някои основни продукти, които тя споменава, са говеждо месо, пържоли, котлети, ребра и пилешки бедра или крака. Тя също така откри патешки гърди съвсем наскоро - по-дебел разрез от пилешки гърди.

Тя се опитва да стои далеч от млечните продукти колкото е възможно повече, въпреки че това не оказва влияние върху нейното настроение. Въпреки това тя е открила, че това я прави по-гладна и не толкова доволна от други храни. Ако яде или отиде на събитие, може да изпие малко сирене.

Изхождайки от кето начини на хранене, често сме свикнали да добавяме мазнини към храната си, за да останем в кетоза. Питам Амбър дали все още прави това на диетата си за месоядни животни. Тя отговаря, че понякога добавя свинска мас или лой, но уточнява, че е установила, че нейните резултати по отношение на теглото и настроението не зависят от това, стига да е строга с месоядната си диета.

Изневерява ли някога или излиза от диетата? От време на време тя яде малко шоколад от Бейкър. Тя може да има няколко кисели краставички или уасаби, джинджифил и репички, ако яде сашими. В противен случай тя не прави много експерименти и остава строга, знаейки, че симптомите, които тя се справя с месоядството, могат да се върнат.

Тя си спомня един път, когато от любопитство смесва люспите на псилиум с кафето си, като предполага, че чистите фибри не биха създали проблеми (за разлика от по-мощните химикали, които растенията използват, за да се защитят). В рамките на няколко часа тя получи тежък психиатричен отговор - чувстваше се развълнувана, фокусирана и не можеше да спре да плаче.

През първите пет години от месоядни животни Амбър не пиеше алкохол. През 2014 г. тя опита няколко чисти спиртни напитки и установи, че това не й се отразява особено, но отбелязва, че нейната толерантност е по-ниска при диета с нулеви въглехидрати. В днешно време тя може да пие малко вино или спиртни напитки, но рядко го прави.

Ами упражненията? Амбър прави някои силови тренировки, но интересът й към упражненията идва и си отива с течение на времето. Тя обяснява, че не е необходимо да се упражнявате на месоядна диета, но е здравословно и тя се радва на движение.

Ако опитате диетата?

След като сте решили да изпробвате диетата, по-добре ли е да скочите направо или да намалите постепенно въглехидратите? За повечето хора най-доброто би било да започнат строго, в противен случай гладът може да се задържи по-дълго. Но ако знаете, че е по-добре да отрежете нещата постепенно, тогава непременно направете това.

В противен случай Амбър има няколко допълнителни съвета за всеки, който започва диетата. Ангажирайте се за период от време около три седмици. Не започвайте с мисленето, че трябва да сте месоядни завинаги. Просто искате да научите колкото се може повече за тялото си и да се отървете от объркващи фактори. Следвайте глада си и имайте отворен ум.

Финални мисли

Питам Амбър дали се чувства ограничена при диета с месоядни животни. Тя казва, че понякога го прави, например когато пътува и иска да опита местната кухня. Но свободата и овластяването от знанието, че можете да се храните по този начин и да се чувствате най-доброто, което някога сте чувствали, е по-голямо. За други хора, които не правят връзка между диетата и здравословните си проблеми, това може да бъде като каране по неравен океан и да не знаят какво е причинило проблема.

В крайна сметка Амбър вярва, че месоядството е свързано с това, което работи за вас, а не с това да бъдете пуристи или да следвате идеал. Ако след като излезете месоядно за известно време установите, че не реагирате на маруля айсберг, това е чудесно за вас и можете просто да продължите да ядете.