Първата дама на Франция, Брижит Макрон, яде селекция от 10 плода и зеленчуци всеки ден, разкри главният готвач в Елисейския дворец.

дневни

39-годишният Гийом Гомес говори пред "Sunday Telegraph" за хранителните нужди на френския президент Еманюел Макрон (39 г.) и съпругата Брижит (64 г.).

"Г-жа Макрон иска да й се сервират 10 плода и зеленчука на ден", каза той. „Когато правите асортимент от сурови плодове и зеленчуци, това вече са пет разновидности.“

Той казва, че към зеленчуковото яхния десерт се добавят още зеленчуци, за да компенсират порциите.

„Ние се адаптираме към президентския вкус“, обясни готвачът.

Смята се, че Брижит Макрон се храни по-здравословно от съпруга си. Изображение: Гети

Докато Бриджит използва плодове и зеленчуци, за да поддържа добро здраве, Гомес каза, че президентът предпочита кухнята от кордон блу.

"Поднасяме само френски продукти на президентската маса, ако е възможно", каза той.

"Естествено кафето не е френско, но всички наши риби, месо и плодове и зеленчуци идват от континентална Франция или от отвъдморски територии."

Гомес каза, че той и неговият персонал произвеждат храна на местно ниво, а също така поддържат градина на двореца, пълна с органични билки и зеленчуци.

По време на бившия президент Никола Саркози в двореца сиренето и виното бяха извън менюто за неговите пет години, но бяха пуснати обратно по време на престоя на Макрон.

Главният готвач казва, че президентската двойка може да поръча всякаква храна, която харесва, по всяко време на деня. Изображение: AAP

Главният готвач пусна книга с рецепти, наречена „Кухня, уроци стъпка по стъпка“, която според него ще научи хората как да готвят класически френски ястия от boeuf bouguignon до pot-au-feu.

„Ако искате много модерни рецепти или синтез, тази книга не е за вас“, каза той.

Гомес говори за готвенето за кралица Елизабет през 2014 г. за 70-тата годишнина от Деня, като каза, че е избрала менюто и го е впечатлила, като е избрала гъши дроб.

"Тя показа, че е кралицата и може да прави каквото си иска".