Колко дълго могат да се пазят Вълшебните трюфели? Това е един от въпросите, които нашето обслужване на клиенти се задава най-често. В непокътнати опаковки трюфелите ще се съхраняват три месеца. Дори да сте отворили опаковката, все още имате месец, през който да ги консумирате, при условие че ги държите в хладилника. Искате ли да запазите по-дълго вашите прясно събрани гъби или вълшебни трюфели? Няма проблем! Просто се възползвайте от съветите, предоставени от нас в тази практическа статия.

dutch-headshop

Слово за потентността и запазването

Гледите и трюфелите са най-добри, когато са прясно събрани. Тогава те съдържат най-голямо количество псилоцибин, едно от активните вещества както в трюфелите, така и в гъбите. Това е, когато нашите вълшебни трюфели незабавно се почистват, опаковат и съхраняват на хладно, преди да кацнат на изтривалката ви.

Както гъбите, така и трюфелите губят активни вещества в резултат на окисляването веднага след събиране и излагане на външния въздух. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо се случва този процес и светлината също може да ускори загубата. Ето защо е толкова важно да ги поддържате сухи, хладни и на тъмно. За предпочитане е да запазите трюфелите си в оригиналната опаковка в хладилника.

В случай на гъби, сухите гъби са 10 пъти по-мощни на грам от пресните, така че ще ви трябват само 10% сушени магически гъби в сравнение с поглъщането на пресни. Гъбите съдържат около 90% влага. Вълшебните трюфели съдържат по-малко влага. Ако изсушите пресен вълшебен трюфел, той губи около 30% от теглото си във влага. Следователно ви трябват около 30% по-малко сушени трюфели, отколкото пресни, за да постигнете същия ефект.

Колко грама магически трюфели или гъби ще имам след изсушаване?

Грамите не са еквивалентни на „колко трюфели или гъби мога да взема наведнъж“. Това зависи от телесното ви тегло, вида трюфел или гъбата и желания ефект. Ако сте по-тежки, тогава ви се препоръчва да увеличите дозата донякъде. В описанието на продукта за всеки продукт ние даваме препоръчителната доза за леко, нормално или тежко пътуване, придружена от инструкции за микродозиране. Така че няма да ви е трудно да откриете сами.

Примерно изчисление. Да предположим, че тежите 80 килограма и правите нормална доза. Току-що сте събрали 100 грама пресни гъби от пълния си комплект за отглеждане. Искате да ги изсушите, за да удължите срока им на годност. Ако ги изсушите внимателно, трябва да получите малко повече от 10 грама. Тогава ще имате достатъчно за 4 или 5 сериозни пътувания, ако те са помещения за McKennaii, докато пътуването със същата доза ще бъде малко по-малко тежко в случая с мексиканските стаи.

Друг пример с пресни вълшебни трюфели този път. Тежите 60 килограма и бихте искали да имате достатъчно за няколко месеца микродозиране. Какво количество магически трюфели ви трябват тогава? За вас са достатъчни 0,8 грама за 1 микродозирана сесия. На всеки 3 дни ще приемате 0,8 грама. Обикновено получавате 15 грама на пакет. Сега разполагаме с всички данни, които са ни необходими за изчисляване колко дълго можете да поддържате микродозирането:

Пакет от 15 грама/доза от 0,8 грама x 3 дни на цикъл = 56 дни запас (закръглено).

Забележка: След като бъдат отворени, не можете да държите трюфели повече от месец в хладилник. Това означава, че ще трябва да изсушите запас през последните 26 дни (7 грама пресни трюфели) или да ги опаковате отново с вакуум и да съхранявате в хладилника. Ако искате да изсушите трюфелите, в крайна сметка получавате 30 процента от първоначалното тегло на доза. Вашите запаси остават същите.

Вакуумно опаковане Shrooms и магически трюфели (отново)

Чрез вакуумно опаковане на пресни помещения можете да ги съхранявате в хладилник за около 2 до 3 седмици. По-кратък период от този за пресни трюфели. Причината за това е по-високият процент на влага.

Трюфелите се доставят вече опаковани във вакуум. Но като се използват някои, напр. за микродозиране в крайна сметка получавате значително количество, което вече не е вакуумирано. Можете да ги поставите в машина, която ги опакова с вакуум, или да ги поставите в удобен, запечатващ се контейнер за съхранение TightVac и да ги съхранявате в хладилника, така че да увеличите срока на годност на пресните трюфели.

Сушене на стаи и вълшебни трюфели

Сухите гъби се съхраняват много по-дълго. След като по-голямата част от влагата изчезне, можете да ги съхранявате (също вакуумирани) до 3 месеца в хладилник.

Започнете да ги сушите веднага след прибиране на реколтата. Разстелете ги върху голяма, чиста дъска или тава за печене и се уверете, че не се допират. Най-простият метод е да ги поставите на перваза на прозореца, опаковани в чиста, черна кърпа или кърпа за чай. Тъмната кърпа гарантира, че светлината не достига до помещенията, но определено не е най-добрият метод. Нямате контрол над температурата. И ако гъбите станат твърде горещи, те губят своята сила.

Оставете гъбите да изсъхнат за два до пет дни по този начин. Ако стъблата се чувстват крехки и лесно се напукват и чупят, те са достатъчно сухи. Вълшебните трюфели се нуждаят от малко повече време, за да изсъхнат. Оставете ги 4 до 8 дни да изсъхнат. Сменяйте ежедневно кухненската хартия, в противен случай те бързо се заплесняват.

По-добър метод, който работи както за гъби, така и за трюфели, е да се вземе херметически затворен контейнер. Един от по-големите контейнери за съхранение TightVac например. Вземете малко силикагел (предлага се в различни магазини) и ги поставете на дъното на контейнера. Поставете нещо в контейнера, за да повдигнете нивото, така че трюфелите и гъбите ви да не влизат в контакт с гела. Разстелете вашата психеделика върху всичко, което сте използвали, за да вдигнете нивото и да затворите контейнера.

Предимството на TightVac е, че можете да създадете вакуум, който да ускори процеса на сушене. Съхранявайте контейнера за един ден на стайна температура на тъмно място. На следващия ден отваряте контейнера, освежавате силикагела и вакуумирате контейнера отново. Сега държите контейнера в хладилника. Всеки път, когато извадите малко от контейнера, го запечатайте отново с вакуум. Дали ще трябва да смените гела отново зависи от това дали се чувства влажен в контейнера. Чувства ли се влажно? Ако е така, сменете гела възможно най-бързо. Още веднъж: уверете се, че гелът и гъбите или трюфелите не влизат в контакт помежду си!

Последният и най-добрият метод е да инвестирате в сушилня за храни. Това е оборудване, което извлича влага от всичко, което поставите в него и не се нуждаете от силикагел. Може да се окаже скъпа опция, но ако наистина искате да гарантирате дълъг срок на годност и удобство, тогава този метод е надежден.

Сушите ли вашите гъби или трюфели? Тогава вашият псилоцибин ще се запази една година.

Замразяване на хлябове и вълшебни трюфели

Не замразявайте веднага! Клетъчните стени се разделят на всичко, което съдържа влага и е замръзнало. Малките капчици вода се превръщат в остри кристали, които също се разширяват. Клетката, съдържаща влагата, е силно засегната от това. Това важи и за гъбите и магическите трюфели. Те стават по-малко силни, тъй като процесът на замразяване засяга молекулярната структура на псилоцибина. Съобщението: Незабавното замразяване не е добро за потентността на склероции (друга дума за трюфели) или магически гъби.

Но това, което можете да направите, е да замразите напълно изсъхнали гъби или трюфели. След това те губят малко сила в сравнение с наистина пресни гъби или трюфели, но след това са жизнеспособни практически за цял живот. И така: прибиране на реколтата, сушене веднага, вакуумна опаковка (със силикагел) и веднага замразяване (дълбоко замразяване -18º C).

Нагряване (пастьоризиране)

Можем да бъдем много кратки за това. Никога не затопляйте вашите вълшебни трюфели или помещения. Те веднага ще загубят силата си и тогава може да ги изядете също толкова добре, колкото шампиньоните.

Резюме: Правете и не трябва

  1. Гъбите и вълшебните трюфели губят сила чрез топлина, замръзване и светлина
  2. Не използвайте топлина, за да увеличите срока на годност
  3. Не съхранявайте извън хладилника
  4. Изсушете гъбите или трюфелите, преди да ги замразите - те ще се запазят дълго време!
  • Пресни гъби: пазете за няколко седмици в хладилника
  • Пресни трюфели: неотворени, за които се пазят няколко месеца в хладилника (вижте „най-добре преди“ на опаковката).
  • Сушени трюфели и гъби: незабавно изсушени (и опаковани във вакуум) ще запазят една година в хладилника.
  • Сушени и замразени трюфели и гъби: веднага изсушени и опаковани във вакуум ще запазят години при -18 ° C.

Съхранява се! Какво следва?

Независимо дали искате мистично преживяване, просто препъване, микродозиране или нещо между тях; започва с 10-те заповеди за едно незабравимо преживяване на Вълшебен трюфел. Тези десет съвета са приложими и за магически гъби.