алерген

От Даниел Уокър

Подсладени с плодове и приготвени без нито един от топ 8 алергени, тези бисквитки са пристрастяващо сутрешно лечение!

Допълнителни коментари на хранителния диетолог:

Каква отлична идея да направите като бисквитка за закуска! Няма млечни продукти, пшеница, фъстъци, ядки, яйца, риба, черупчести или соя! Освен това е без глутен! Страхотен източник на фибри и нискокалорични. Много вкусно и питателно!

Бисквитки за закуска без алерген

  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за готвене: 18-20 минути
  • Порции: 12

Съставки

½ паунд зрели банани (около 1 чаша пюре)
½ чаша неподсладен ябълков сос
2 супени лъжици скъсяване на дланта
2 унции без костилки (около 3 или 4)
1/3 чаша кокосово брашно
2 купища супени лъжици допълнителен хранителен колаген
2 чаени лъжички канела
1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 ½ чаени лъжички пресен лимонов сок
½ чаша фино настърган неподсладен кокос
2 супени лъжици нарязани сушени кайсии
2 супени лъжици стафиди

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350 ̊F.
2. Поставете бананите, ябълковото пюре, късането и фурмите в кухненски робот и пюре до гладка смес, около 30 секунди
3. Добавете кокосовото брашно, колаген, канела, ванилия, сода за хляб и лимонов сок и пулсирайте 5 или 6 пъти, за да се комбинират.
4. Добавете останалите съставки и пулсирайте два пъти, за да включите.
5. Лъжица топки с тесто с размер на топка за голф върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
6. Изравнете топките леко с гърба на шпатула.
7. Печете 18 до 20 минути, докато бисквитките се оцветят изцяло и леко се стегнат на допир.

1. Загрейте фурната до 350 ̊F. 2. Поставете бананите, ябълковото пюре, късането и фурмите в кухненски робот и пюрирайте до еднородна смес, около 30 секунди 3. Добавете кокосовото брашно, колагена, канелата, ванилията, содата и лимоновия сок и пулс 5 или 6 пъти, за да комбинирате . 4. Добавете останалите съставки и пулсирайте два пъти, за да включите. 5. Лъжица топчета тесто с размер на топка за голф върху лист за печене, застлан с хартия за печене. 6. Изравнете топките леко с гърба на шпатула. 7. Печете 18 до 20 минути, докато бисквитките се оцветят изцяло и леко се стегнат на допир.