Вижте Spot. Вижте Спот грил. Скара, петно, скара.

китайска

Виж Spot сложи пръчка, донесе до устата ми и. добре, какво да кажа? Освен това „Doggone“.

"Ти харесваш?" - каза уличният продавач.

Трябва да призная: изядох място на Спот. И се чувствам ужасно от това. Не наистина. Физически се чувствам ужасно, макар че проблемът може да не произтича от тази малка и малка хапка. Нито вероятно беше от разбъркания свински черен дроб (с вкус на пиле), печен млад гълъб (с вкус на пиле) или пържен скорпион (с вкус на скорпион).

Не искам да предизвиквам международен инцидент с това следващо обвинение. Но честно казано мисля, че ми сервираха лош овчи пенис.

„О, откровено, това е отвратително“, каза 10-годишният ми, когато се обадих вкъщи с тази новина, вместо да я разбера, като прочете за нея във вестника. "Как можехте да го направите?"

Имах момент в Пекин. Ето как. Те вече не живеят крак в ръка в Китай. Но те вероятно ядат ръце и крака. Само от менюто на количките на продавачите на нощния пазар Wangfujing, те ядат овчи стомах, свински бъбреци и пилешко сърце и, да, печен овчи грил на пръчка.

"Ти харесваш?" - пита продавачът.

Всъщност ужасно. Путрид. Но под някаква форма това е част от това, за което са тези олимпийски игри. Само разходката по улицата е достатъчна, за да обърнете мнението си за това, което тази част на света смята за годно. Или може би просто обърнете стомаха си.

Обядът в скромен ресторант, наречен „Яденето на Лиу“, имаше меню, включващо волски ларинкс, преработен волски стомах и - тук има храна за размисъл - „Супа от овчи мозък“. И исках само пиле на генерал Цо.

Храната на уличния пазар е също толкова различна: пържено морско конче, пържена стоножка, пържени щурци, пържени овчи бъбреци, пържен пилешки стомах. Знам какво си мислите: Те нямат ли нещо освен пържена храна? И аз съм тук, за да докладвам, че го правят.

- Магаре? - попита продавач с надежда.

Сложи клечка в мен. приключих.

"Тук имаме израз", казва китайка на име Джъстин Чиу, която яде царевица и пържена цикада. "Това става така:" Ядем всичко на четири крака, което не е маса, всичко, което лети, което не е самолет, и всичко във водата, което не е подводница. "

Някои от вас може да смятат гореспоменатите деликатеси за туристическа атракция, подобна на „китайския фактор на страха“. Но това показва, че не знаете нищо за способността на тази култура да обслужва неща, които вкарват стомаха ви в нездравословни възли.

Знае ли PETA за това? Някои от тези ястия се сервират и в елегантни, престижни ресторанти, далеч надхвърлящи моята сметка. Поне това е моето оправдание.

Но имах преведено меню за мен и звучи прекрасно. Едно ястие например се нарича „Търси съкровището в пустинния пясък“. Не гледайте много внимателно обаче. Съкровището са овчи полови жлези на легло от къри.

След това има ястието, наречено „Същността на Златния Буда“. Състои се от нарязан пенис Як в бульон.

Съобщава се, че китайските ресторанти са били помолени да не обслужват кучета по време на Олимпийските игри. Което е доста произволна линия, която да се направи, като се има предвид Ноевият ковчег на наличните деликатеси. Някой друг също мисли така. Пазарът беше истински инструмент за премахване на точки в деня, в който бях там.

Моля, не ми изпращайте имейли от гняв. Аз наистина съм любител на кучетата. Обичам лабрадорите, особено. Чакай малко. Това няма да излезе точно тук. И сега просто искам да излезе. Всичко това.