2 - Не ми хареса

авокадо

6 4 звездни стойности:

6 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

1 Стойности с 1 звезда:

Опушените вкусове на скариди и царевица на скара в тази здравословна рецепта за нарязана салата са вкусен мач за кремообразния дресинг от кориандър.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

За приготвяне на дресинга: Пюрирайте съставките за дресинга в кухненски робот или блендер до гладка смес.

За приготвяне на скариди и салата: Загрейте грила на средно ниво или загрейте грил тиган на умерен огън.

Хвърлете скариди с 2 чаени лъжички масло, кора от лайм, сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер.

Скара царевица, като се обръща от време на време, докато леко овъгли, 6 до 10 минути. Скарите скариди се обръщат веднъж, докато се приготвят, общо 3 до 5 минути. Прехвърлете царевицата и скаридите на дъска за рязане. Нарежете зърната от кочана. Накълцайте скаридите на парчета с размер хапка.

Комбинирайте маруля, зеле, чушка, лук, домати, копър, авокадо и бекон в голяма купа. Добавете скаридите, царевицата и дресинга; хвърляне към палто. Подправете с черен пипер.

Направи си сам грил кошница: Най-добре е да използвате грил кошница, когато печете малки съставки, за да не попаднат в огъня. Ако нямате такъв, сгънете 24-инчово парче тежко фолио наполовина и нагънете краищата, за да създадете устна; тази „кошница“ ще предотврати плъзгането на храната от решетките.

1/2 нишесте, 2 зеленчукови, 3 постно месо, 4 1/2 мазнина