С тези рецепти с ниско съдържание на натрий можете да приготвяте ароматни храни с малко или никакво.

от AARP.org, 30 ноември 2010 г. | Коментари: 0

рецепти

Свързани

Използването на сезонни продукти и закупуването на прясна риба, месо и птици са сред най-добрите начини за контрол на солта във вашата диета. Да, опакованите, консервирани и замразени храни може да са по-удобни. Но често в тях се крият високи нива на натрий.

Ако сте на безсолна диета, можете да намерите гама продукти с ниско съдържание на натрий, вариращи от пилешки бульон до соев сос, във вашия квартален супермаркет. Но най-добрият трик от всички - експериментирайте с ароматни билки и подправки вместо сол. Резултатът ще бъде вкусни ястия с голям вкус и няма да пропуснете нищо.

Опитайте някои от тези рецепти, за да започнете. Някои от тях призовават за малки количества сол, но много са достатъчно ароматни, за да бъдат чудесни, като не съдържат никакви.

Coleslaw
Лимонов сок, магданоз, черен пипер и див лук придават голям вкус на тази лесна и евтина гарнитура.

Картофена салата
Горчица, люспи и черен пипер в стил Дижон вече са в килера за тази проста и вкусна изцяло американска салата.

Салата от авокадо и цвекло с цитрусов винегрет
Червил, шалот, цитрусови сокове, оцет и черен пипер са основните съставки в тази вкусна салата.

Градински чай и лук с ориз от червена боровинка
Градински чай, чесън, лук, портокал и пипер предлагат голям вкус на това успокояващо ястие.

Сладко картофено кокосово къри със скариди
Вкусните вкусове на къри, джинджифил, лайм и кокос ще ви накарат да стигнете до втора помощ.

Яхния от гъби и нахут с печен кулис от червен пипер
Тази божествена яхния е богата на ароматите на пресен босилек, кимион, копър, чесън и куркума.

Сьомга с манго и сушени череши
Терпките череши и сладкото манго осигуряват най-доброто допълнение към сьомгата.

Кафяв ориз Чили
Люти чушки, риган, чесън и кориандър опаковат пикантен вкус във всяка хапка. Добавете или извадете лют червен пипер според вашите предпочитания.

Фетучини Алфредо
Тази версия на сос Алфредо намалява солта, както и мазнините с включването на пилешки бульон с ниско съдържание на натрий и кисело мляко.

Тайландски босилек и лайм камикадзе
Опитайте този освежаващ коктейл с босилек и лайм в горещ летен ден.