проста

Здравей! Как сте? Как прекара Великден?

Децата се върнаха в училище и хаосът отшумя, така че е време да споделя бърза актуализация на диетата си заедно с рецепта. Да, прочетохте правилно! Не мога да ги запазя за книгата си, просто е твърде болезнено!

Доста съм раздразнен със себе си, защото съм на 4 седмици в диетата си с SCD и мога честно да кажа, че не съм изневерявал нито веднъж, въпреки че редовно на Великден съм си пъхал шоколада под носа (и съм огромен алкохолик)!

За тези от вас, които не знаят за SCD диетата, това е диета, която изключва зърнени храни, нишестета и захари с цел възстановяване на баланса на чревната флора. Избягвайки тези храни, теорията гласи, че лошите бактерии умират и, като ядете ферментирали храни и пробиотици, ги замествате с „добри“ бактерии.

Що се отнася до пробиотиците, при мен се обърна компания, която създава нов пробиотик с някои сериозни претенции за сортиране на IBS, така че скочих при шанса да ги изпробвам.

Тези пробиотици се наричат ​​Symprove и аз бях помолен да ги изпробвам в продължение на 12 седмици и да ви уведомя за резултатите. Интересно ми е да видя дали помагат, тъй като в миналото имах смесени резултати с пробиотиците. Разбира се, ще ви държа в течение!

Така че, четирите седмици като цяло не са били лесни! Първите две бяха изключително предизвикателни в частност. Писах за това тук.

Последните две не са без предизвикателствата, но са били по-лесни. Тази седмица обаче реших да се върна малко назад и да премахна ядките, повечето плодове и мед. Това са продукти, които можете да ядете по време на диетата, но които осъзнах, че не са съгласни с мен и са тези, които като цяло се препоръчват да бъдат въведени по-късно при диетата.

Бях ял фъстъчено масло на лъжица, за да прекарам жаждата за сладки неща ... само за да прочета, че това е един от основните виновници за провала в постигането на резултати от диетата. И тъй като коремът ми все още не беше напълно доволен и все още имам проблеми с кандида, реших, че трябва да се преборя с желанието да ям и това!

Моят подход към диетата винаги е бил да направя въвеждащата част - където ядете само месо, риба, яйца и моркови, в продължение на няколко дни и след това въвеждате всичко позволено в диетата. Знаех, че ще трябва да слушам тялото си и евентуално да премахна някои неща, но за да предотвратя твърде много загуба на тегло, реших, че това е най-добрият подход.

Доста нещастен, а? Е, продължавам да мисля позитивно ... че всичко ще си заслужава, когато коремът ми започне да се държи добре и мога да ям всичко отново! Положителната страна е, че вече има доста забележими и неочаквани странични ефекти върху диетата.

Първото и най-непосредственото беше, че хормоните ми се успокоиха и симптомите на ПМС бяха облъчени (постепенно се влошаваха през последната година). Освен това видях как екземата по ръцете ми се подобрява значително (макар и не перфектно), имам плосък корем (когато избягвам изброените по-горе храни), кожата ми е по-чиста (по-малко петна) и спрях да губя коса.

Отначало си помислих, че си представям второто ... но през последната седмица определено забелязах липса на коса около мястото!

Само аз ли губех шепи коса всеки път, когато я миех или четках? Завинаги изпразвах дупката за душ и изваждах части от нея от четката си за коса. Но вече не! Точно както когато бях бременна, загубата на коса почти спря! Скоро трябва да имам най-гъстата и най-гъста коса. Чудя се дали ще можете да кажете, когато гледате видеоклиповете ми „готви заедно с мен“!

Както и да е, на другия ден разбих това прекрасно ястие и то се почерпи с цялото семейство. Той ви показва вида на храната, която можете да ядете по време на SCD диетата и доказва, че не всичко е нещастно!

Използва замразена бяла риба, която е супер евтина и често може да бъде не особено приятна! В това ястие обаче няма да знаете и това помага да накараме парите ни да отидат малко по-далеч ... което е добре, когато купувате и ядете много повече качествено месо (за тази диета), отколкото съм свикнал (като „реформиран вегетарианец '!).

Сервирах това за останалата част от семейството с прекрасен пресен домашен хляб безглутенов и безмелечен хляб със сода от чесън. Имах го с тиквички (спирали от тиквички). Надявам се да ви хареса толкова, колкото и на нас!