диета

Анита е от Близкия изток. Тя се мъчеше да се впише, докато растеше, защото в училището й нямаше много други хора от Близкия изток. Тя също беше пълничка и не най-умното дете в класа, така че, макар родителите й да направиха всичко възможно, при всички обстоятелства, всичко това добави към социалния натиск, който Анита изпитваше.

Анита беше с наднормено тегло и това се отрази върху нея социално, а също и в семейството ѝ. Така че тя се опита да вземе нещата в свои ръце, докато расте. Имайки научен ум, тя гравитира към всякаква налична информация за диетите и храненето.

Анита отслабна много в седми и осми клас. В последната година на гимназията обаче се случваше много и тя спечели трийсет килограма за един месец. Беше много драматична ситуация.

Въпреки че теглото на Анита се колебаеше много, тя винаги беше наясно с наднормено тегло. И въпреки че от време на време се упояваше, все пак знаеше, че иска да стане диетолог и да изучава храненето.

Анита винаги е искала да разбере и да се придвижи към истината. Затова тя се записа в отлична програма и научи за науката за храненето. Тогава тя се натъкна на книга, наречена „Интуитивно хранене“, написана от двама диетолози, Елис Реш и Евелин Трибол, и това свали огромно тегло от раменете й и промени целия й живот.

Философията, която стои зад интуитивното хранене, е свързана с това да се научите да се доверявате на тялото си и да ви казва от какво се нуждае. За съжаление обаче повечето хора израстват, приучени да не се доверяват на себе си. Това може да причини много нещастия и дори да доведе хората към зависимости, защото колкото повече се отблъсквате от себе си, толкова по-нещастни ставате.

Анита продължи да търпи силен социален натиск, докато учеше, защото все още беше с наднормено тегло и хората често правеха гадни коментари за това, че е голяма и изучава хранене. Така че, въпреки че все още страдаше от мизерията, опитвайки се да разбере тялото си, тя започна да се учи как да се върне към себе си и да блокира мнението на другите. Скоро тя се научи как да бъде напълно неподвижна и да се предаде до степен да бъде добре със себе си и с всичко, което се случва в настоящия момент. Тя осъзна, че всяко отклонение от този вид мислене може да я доведе до зависимост.

Изхождайки от фона на здравен педагог, Анита установява, че задаването на въпроси на пациентите неизбежно води до по-добри резултати за живота им. Това е така, защото задаването на въпроси на хората ги овластява и ги информира подсъзнателно, че те имат отговорите на повечето си заболявания.

Много хора не смятат храната за свое лекарство. Нито смятат храната за нещо, което може да ги накара да почувстват нещо веднага, както го правят лекарствата.

За да почувствате ефектите от храната, трябва да направите пауза, да премахнете шума около времето на хранене и да се върнете към култивирането на неподвижност, да обърнете внимание и да се запитате как се чувствате, когато ядете нещо.

Претоварването на тялото с твърде много храна е болезнено. Важно е да разберете, че посягането към храна, когато не сте гладен или когато не ви е необходима, боли. Така че седенето с истината за това, което всъщност се случва с вас, е най-добрият път напред, въпреки че може да изглежда трудно или дори невъзможно да се направи.

Трябва да се научите да се питате дали храната, към която достигате, потиска някаква болка или представлява нов вид болка. И вие също трябва да бъдете смели в изучаването на тези нови стъпки и да седите с болката си, за да стигнете до истината, която е скрита във вас.

След като откриете тези нови места във вас и започнете да призовавате смелостта си като ресурс, със сигурност ще започнете да правите неща, които преди сте смятали за невъзможни. И животът ще стане много по-забавен!