С органични кирки, както и с бюджетни покупки, това са най-добрите зехтини за използване при тестени изделия, салати и всичко останало.

масла

Зехтинът е основен продукт в почти всяка кухня - и въпреки това ще бъдете трудно да намерите същата бутилка с тази съществена съставка в килера на всеки дом. За редакторите на храни, работещи в Тест-кухнята на Института за добро домакинство, може да се почувства, че има милион и едно съображение, когато дойде време да пазаруват зехтин. В крайна сметка, определени смеси са по-подходящи за определени ястия и употреби, отколкото други. Много от нашите експерти са използвали множество бутилки зехтин въз основа на лични предпочитания, но ако се чудите кои масла са най-подходящи за приготвяне на салата или бърз дъжд върху чиния с паста, повечето започват с бутилка екстра върджин зехтин.

Има още повече фактори, които обаче могат да вземат предвид една бутилка зехтин. С опции на всяко ниво на цената, някои маслинови масла са заглушени, по-подходящи за механични цели, като сосове, докато други имат по-здрав ароматен профил, което прави препеченият хляб или зеленчуковото легло да се чувстват много по-луксозни. Въпреки че никога няма да се направи грешен избор, когато се използва зехтин - в края на краищата това е компресорна алтернатива на маслото или други масла - нюансираната смес може да повиши всяко от любимите ви ястия през нощта, за да се почувствате особено специални.

Която и бутилка да изберете да купите, не забравяйте да я съхранявате на хладно и тъмно място в килера, като се уверите, че е запечатана, когато не се използва. По този начин ще можете да се наслаждавате на тези пълноценни вкусове по-дълго! Тук нашите редактори на храни споделят своите любими снимки за различни цели в кухнята, като ви помагат да усвоите всички вкусове на здравия зехтин у дома.