япония

Японският император се обръща към тълпа, придружена от съпругата си Мичико

Основателят на джудо Джигоро Кано и неговият ученик Кюдзо Мифуне

Стара дама пазарува

Кредит: Chunichi Shimbun

Причини за по-дълъг живот

Според данни на W.H.O към 2015 г. Япония е страната, в която хората живеят най-дълго. Страната се нарежда на първо място по продължителност на живота както за жените (90,1 години), така и за мъжете (85,4 години), като общата средна стойност е 87,9 години - над 4 години повече от страната с второто най-високо класиране (Швейцария)!

Здравословна диета

„Нека вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“

Този съвет, приписван на гръцкия лекар Хипократ, напълно обобщава положителния ефект от диетата на японците върху телата им.

Всъщност основните храни на японската кухня, а именно риба, ориз и зеленчуци, са здрави и с ниско съдържание на наситени мазнини и захари, които с течение на времето могат да причинят хипертония, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.

Тофу, октопод, едамаме (соя), разнообразна темпура (пържени зеленчуци или риба) и други малки чинии ще зарадват гастрономите.

Японците консумират също много соя и водорасли, които, освен че са богати на много витамини и минерали, намаляват риска от сърдечни заболявания и рак.

Купа матча

Грижа за малко чай?

В продължение на няколко века японците са големи консуматори на матча, зелен чай на прах. Той е богат на катехини, антиоксиданти, които подсилват имунната система и помагат за предотвратяване на рак и излишен холестерол. Неговата антиоксидантна активност се простира до елиминирането на свободни радикали, които оказват влияние върху стареенето на клетките и спомагат за запазването на мембранните клетки и ДНК.

Matcha също има положителен ефект върху регулирането на кръвното налягане, храносмилането и стреса.

Ежедневни физически упражнения

Японците продължават да се занимават физическа дейност на стари години, доколкото могат. Не е необичайно да видите групи от възрастни хора в градските паркове, които правят гимнастика, бягане или скандинавско ходене. Колоезденето също е особено популярно и много възрастни хора продължават да се придвижват с колело.

Като цяло, ежедневната физическа активност, ценена в ранна възраст от японците, особено чрез rajio taiso (буквално "радио за гимнастика" и вид разгряваща гимнастика, излъчвана всяка сутрин в цяла Япония), продължава до много късно в живота на японците.

Упражнения Радио Тайзо на улицата

Ефективна здравна система

Япония разполага с една от най-ефективните здравни системи в света, която предлага достъпно, висококачествено здравно покритие, което е лесно достъпно за голям брой хора (класирана на 4-то място в света от Bloomberg Efficient Health Care).

Компетентността на лекарите в страната също се признава и уважава и тези два фактора в комбинация означават, че много японци често посещават своя лекар, подобрявайки превенцията и ранното откриване на заболявания.

Алкохол в по-малки количества

Японците обожават питие, но подобно на други азиатски етнически групи, те често са засегнати от дисфункция на един от двата ензима, отговорни за лечението на алкохол в черния дроб.

Това реакция на зачервяване на алкохол, което често може да се забележи при хора от азиатски произход, е зачервяване на кожата след поглъщане на алкохол. Той може да бъде придружен от гадене, главоболие и повишен пулс. Тази генетична мутация прави много японци по-чувствителни към алкохола, и значително намалява количеството алкохол, което те са в състояние да пият. Тази относителна непоносимост към алкохола помага да се отдалечат засегнатите от негативните ефекти, причинени от твърде много пиене.