Мислите ли, че само червените ябълки имат няколко ползи за здравето? Ето защо вместо това трябва да добавите зелени ябълки към вашата диета.
Ябълките са сред широко консумираните плодове в света. Всяко домакинство има купичка червени ябълки и е известен фактът, че подпомага храносмилането и предотвратява появата на кариес, като същевременно запазва лошия дъх. Известната поговорка „Една ябълка на ден държи доктора далеч“ кара всички ни да мислим за червени ябълки и също така е известно, че намалява високото кръвно налягане. Въпреки това братовчед му, зелената ябълка, не получава толкова заслуги, колкото заслужава. Прочетете също - Световен ден на остеопорозата 2020: Признаци, че губите костите си
Зелената ябълка е богата на витамини А, С и К. Освен това е богат източник на желязо, калий, калций, антиоксиданти и флавоноиди. Това са шестте ползи за здравето от редовното използване на зелени ябълки.
1. Подобрява здравето на белите дробове
Проучванията са установили, че редовното използване на зелени ябълки може да намали риска от астма, тъй като е богато на флавоноиди. Изследователите твърдят, че флавоноидите са свързани с по-нисък риск от астма [1]. Освен това зелените ябълки също са наблюдавани да намалят риска от рак на белите дробове с 21% при жените.
2. Помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци
Зелените ябълки съдържат химично съединение, известно като рутин, което може да предотврати образуването на кръвни съсиреци. Това е така, защото рутинът може да блокира ензим, който улеснява образуването на кръвни съсиреци [2]. Изследователите казват, че това откритие може да помогне в борбата срещу сърдечни заболявания и инсулт. Пиенето на чаша сок от зелена ябълка или целият плод ще ви помогне да бъдете по-здрави.
3. Повишава метаболизма ви
Зелените ябълки са чудесни за храносмилането, тъй като са чудесен източник на храносмилане. Това помага за предотвратяване на подуване на корема и изхвърляне на токсините от стомаха. Това от своя страна помага да се даде на метаболизма ви така необходим тласък, тъй като зелените ябълки съдържат фибри, които са лесно смилаеми. Освен това, това прави добра закуска за победа на желанието за захар и глада. Ето начини за засилване на метаболизма ви.
4. Подобрява здравето на костите и предотвратява остеопорозата
Жените особено се възползват от яденето на зелени ябълки, тъй като са пълни с калий, витамин К и калций. Проучванията са установили, че витамин К помага за предотвратяване на остеопороза при жените и подобрява цялостното им здраве на костите [3].
5. Борба срещу преждевременното стареене на кожата
Както споменахме по-рано, зелените ябълки са добър източник на витамин С, витамин А и дори антиоксиданти. Това помага в борбата срещу признаците на стареене на кожата и поддържа кожата ви да изглежда здрава [4].
6. Поддържа добро зрение
Ако търсите начини да поддържате очите и зрението си здрави по естествен начин, зелените ябълки са чудесен начин да започнете. Тъй като съдържа витамин А, той може да поддържа и предпазва зрението ви до известна степен [4]. Опитайте тази супа от зелени ябълки и грах тази вечер.
7. Добър при диабет
Ако сте диабетик, изхвърлете тези червени ябълки за зелените. Лекарите казват, че зелените ябълки съдържат по-малко захар и много повече фибри в сравнение с червените ябълки и е известно, че намаляват риска от диабет тип 2. Не забравяйте да не премахвате кората на зелената ябълка, за да се възползвате от нейните ползи.
8. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Като консумирате зелени ябълки и други храни, богати на флавоноиди, бихте могли да намалите риска от сърдечно-съдови заболявания с 35% [1]. Други проучвания са установили, че жените, които ежедневно са имали както червени, така и зелени ябълки, намаляват риска от инфаркт с 13-22% [1]. Това е така, защото този плод има способността да понижава нивата на лошия холестерол.
[1] Boyer J, Liu RH. Фитохимикалите на Apple и техните ползи за здравето. Журнал за хранене. 2004; 3: 5. doi: 10.1186/1475-2891-3-5.
[2] J Biosci Bioeng. 2015 август; 120 (2): 181-6. doi: 10.1016/j.jbiosc.2014.12.012. Epub 2015 март 14. Антитромботичен ефект на рутин, изолиран от Dendropanax morbifera Leveille. Choi JH, Kim DW, Park SE, Lee HJ, Kim KM, Kim KJ, Kim MK, Kim SJ, Kim S.
[3] Am J Health Syst Pharm. 2005 г. 1 август; 62 (15): 1574-81. Витамин К за лечение и профилактика на остеопороза и артериална калцификация. Адамс J (1), Pepping J.
[4] Palermo V, Mattivi F, Silvestri R, La Regina G, Falcone C, Mazzoni C. Apple може да действа като средство против стареене върху дрождни клетки. Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие. 2012; 2012: 491759. doi: 10.1155/2012/491759.
[5] Boeing H, Bechthold A, Bub A, et al. Критичен преглед: зеленчуци и плодове за профилактика на хронични заболявания. Европейски вестник за храненето. 2012; 51 (6): 637-663. doi: 10.1007/s00394-012-0380-y.
- 9 Ползи от зелен чай и мед за здраве, коса и кожа Dabur Honey
- 7 ползи за здравето от зеления чай The Active Times
- 5 невероятни ползи от зелените ябълки за кожата и здравето като цяло - NDTV храна
- Пригответе зелен чай с бутилирана вода, ако искате да се възползвате от всички ползи за здравето, казва проучване Inquirer
- Ползи за здравето на бебешки спанак, хранителни вещества на порция, информация за подготовката и др