Докато пилето е основна храна за толкова много от нас на вечеря и обяд, то рядко си проправя път до плочите за закуска. Разбира се, може би никога няма да се конкурира с бекон като нашето любимо сутрешно месо, но определено може да направи вкусен избор. (Пържено пиле и бисквити, някой?)

начина

Ето седем чудесни начина да ядете пиле за закуска.

1. Бавно готварско пиле Джинджифил Пилешко конге

Тази солена оризова каша е сериозна комфортна храна и класическа китайска закуска. Той се събира лесно, когато се опрете на бавната си печка. Просто го оставете да къкри, докато спите и сутрин, поднесете го горещо с топинги като фъстъци и накълцано кориандър.

2. Купа с полента със спанак от чесън, пилешки колбаси и паширано яйце

Тази купа отнема малко време, за да се събере между приготвянето на кремообразната полента и сотирането на зеленчуците и колбасите, така че запазете това за закуска през уикенда. Толкова е сърдечен и удовлетворяващ, усилията ще си заслужават.

3. Пържени пилешки бисквити с мед

Не можете да говорите за пиле за закуска, без да говорите пържено пиле и бисквити. Тази рецепта призовава за пържене на нарязани парчета пилешки гърди, което е много по-малко плашещо от пърженето на големи парчета месо в кости.

4. Манго пилешка закуска наденица

Макар да си мислите, че правенето на собствената ви наденица звучи плашещо, всъщност не може да бъде по-лесно. Комбинирайте смляното пиле с някои подправки и аромати, оформете сместа в трупи или банички и гответе.

5. Пикантни парфюта за закуска

Тези парфета от пясък, колбаси, сирене и спанак са пикантният отговор на парфетата от сладко кисело мляко. Сглобете ги в буркани през уикенда и след това ги вземете, както ви трябват през цялата седмица.

6. Омлет от пилешка енчилада

Този омлет не се забърква. Пълно с два вида сирене и настъргано пиле, които се хвърлят в сос енчилада, със сигурност ще ви заситят с часове.

7. Как да направим най-добрия пилешки пържен ориз без уок

Докато пърженият ориз от пилешко месо обикновено се счита за ястие за вечеря, ние не виждаме причина, поради която той не може да бъде разбит за закуска. Ако вече имате остатъци варен ориз от предната вечер и няколко торбички замразени зеленчуци във фризера, той се събира за нула време.

Старши редактор на храни

Шийла е старши редактор на храни в Kitchn и автор на Средиземноморски всеки ден: прости, вдъхновени рецепти за добра храна. Тя е получила магистърска степен от Университета по гастрономически науки в Италия и също е регистриран диетолог.