От: Фъстъчен институт | Публикувано на: 21 юни 2018 г. | Категории: Блог | 0 коментара

начина

Колко американците обичат фъстъците? Достатъчно за всеки мъж, жена и дете да се наслаждава на седем килограма фъстъци годишно, въз основа на броя на фъстъците в хранителните запаси в САЩ. 1

Може би жадувате за простия комфорт на сандвич PB&J, енергийния тласък на пътека микс 2, пикантния вкус на кунг пао пиле - или и трите. Това е жажда, която можете да задоволите без вина, защото фъстъците са пълни със здравословни протеини, фибри, мононенаситени мазнини, витамини, минерали и биоактивни съединения. 3

Търсите нови вкусни начини да се насладите на старата си любима храна? Предложенията по-долу със сигурност ще подобрят вкусовите ви рецептори.

Започнете деня си отдясно

Изследванията показват, че яденето на фъстъчено масло с вашата закуска може да помогне за ограничаване на апетита ви часове след това. 6 За супер лесен шейк за закуска, сложете 1 супена лъжица фъстъчено масло, 1 чаша безмаслено шоколадово мляко, банан и няколко кубчета лед в блендер и разбъркайте до гладка смес. 7 Ще намерите повече вдъхновение в тези рецепти за закуска.

Преосмислете своя PB&J

Не можете да подобрите фъстъченото масло и желето, разпръснати върху парче пълнозърнест хляб. Както всяко 4-годишно (или 40-годишно) може да ви каже, това е съвършенство. Но за промяна на темпото, леко изпечете сандвича си на скара. Или добавете нарязани банани и ягоди, тънко нарязани ябълки или настъргани моркови. 5 Планирате ли да донесете сандвича по време на туризъм, колоездене или каяк? Устойчив на скуош, като използвате сгъната тортила вместо хляб. 4

Хвърлете фъстъци в салатата си

Фъстъците се смесват добре с целина, ябълки, круши, сушени боровинки и настъргани моркови в салата. Нека въображението ви - и каквото и да имате в хладилника - да ви бъде водач. За да приготвите салат от салата вместо салата, използвайте всички тези съставки, но заменете нарязаното зеле вместо зелените салати. 8, 9 За да направите кремообразен дресинг, смесете ½ чаша нискомаслено ванилово кисело мляко и 1 супена лъжица портокалов сок. 9

Вземете следобедно лечение

Снек, богат на протеини и фибри, осигурява трайна енергия и ви помага да се справите с ужасния следобеден спад. 2 Знаете ли какво отговаря на това описание? Изненада: Това е фъстъци - яде се самостоятелно, в смес от пътеки, в орехче или като фъстъчено масло върху пълнозърнести бисквити. 3 Друга възможност: Направете потапяне от ¼ чаша кремообразно фъстъчено масло, ½ чаша нискомаслено ванилово кисело мляко и 2 супени лъжици портокалов сок. Наслаждавайте се със сурови плодове и зеленчуци, нарязани на потопяеми парчета. 10

Разширете своите фъстъчени хоризонти

Фъстъците играят видна роля в кухните по целия свят. 3 Например, сатай - мариновани парчета месо или пиле на скара на шишчета, поднесени с фъстъчен сос - идва от Югоизточна Азия. 11 пържени картофи и купички с юфка с фъстъци също се коренят в азиатските кухни. 13, 14 И много варианти на фъстъчена супа от Африка. 12 Можете да намерите множество рецепти за тези храни и други в уебсайтове и приложения за готвене. Вижте нашите предложения тук.

Почерпете сладкия си зъб (в умерени количества, разбира се)

Фъстъците са ключова съставка в много сладки сладкиши и десерти - бисквитка с фъстъчено масло, някой? За по-здравословен обрат на s’mores (не е необходим лагерен огън), разгледайте тази рецепта за замразени барове от шоколадово фъстъчено масло. В тези рецепти за печени продукти и десерти ще намерите още вкусни предложения.