Разкриване: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, от които ще спечеля комисионна.
Как подобрих метаболизма си?
Ако бяхте тук миналата седмица, говорих за всичко как съсипах метаболизма си. Когато погледна назад към всички тези неща, сега осъзнавам, че най-голямата грешка, която направих, беше да следвам сляпо „здравни съвети“, без да се замислям какво наистина е причинило на тялото ми.
За да ви дам само кратко опресняване: Когато казвам „метаболизъм“, имам предвид голямото разнообразие от функции в тялото, които превръщат хранителните вещества в енергия на клетъчно ниво. Думата метаболизъм е нещо като неясен термин. Но подобряването на начина, по който тялото ви превръща хранителните вещества в енергия, може да има огромно въздействие на множество нива.
Лично аз установих, че имам МНОГО по-лесно време поддържане на теглото, поддържане на енергията през целия ден и балансиране на хормоните с подобрен метаболизъм.
5 начина, по които подобрих метаболизма си
1. СОЛ, СОЛ, СОЛ
Здравният свят осквернява солта от доста време. Страхът зад него е от натрупване на излишно тегло вода с консумацията на твърде много сол. Хората се притесняват и от това, че солта повишава кръвното им налягане. И така, защо отивам срещу нишката и ям сол?
Е, за начало проучванията показват, че повишените нива на натрий всъщност имат хипертоничен ефект върху клетките. Това означава, че клетките не носят излишната вода, всъщност се освобождават от нея. Японците, които имат един от най-високите нива на продължителност на живота, консумирайте средно 4650 милиграма натрий на ден, и те също имат един от най-ниските нива на сърдечно-съдови заболявания. (източник) Американците, от друга страна, консумирайте средно 3700 милиграма натрий на ден, и всъщност консумирали това количество последователно през последните 50 години. (източник)
Според моя опит жадувах за сол. Коефициентите са, че ако имате постоянен глад за нещо (не само жажда в последния момент), тялото ви се нуждае от него. Солта е чудесна за изчистване на кортизола от кръвта и поради тази причина солта ни помага да се справим по-добре със стреса и да намалим нивата на възпаление. И така, колко сол ям на ден? Не мога да ви дам точна сума, защото не я измервам, но със сигурност ще се вслушам в тялото си и ще сложа достатъчно сол върху храната си, докато се почувства „правилно“ за мен.
Грижа се за закупуване на непреработена сол, като този. аз дори купете тези солени гранули и пускам един в устата си, когато имам желание или се чувствам особено стресиран или уморен. Работи като чар. Не забравяйте да избягвам готварска сол, пълна с добавки против слепване, силно обработена и лишена от следи от минерали. Също така избягвам солта от Мъртво море, която има голямо количество бромид. Бромидът може да се свърже с Т4 тиреоидни рецептори в кръвта и да създаде симптоми с ниско ниво на щитовидната жлеза.
Можете да прочетете повече статии за солта тук:
2. БАЛАНСИРАНЕ НА МОЯТА ВОДА
Това наистина върви заедно със солта. Тъй като водата е хипотонична, тя има способността да ни хидратира, но също така има способността да хидратира прекомерно телата ни. Сигурен начин да направите това е да пиете вода, защото тя е „здравословна“, а не защото сте жадни. Поговорката, която казва "След като сте жадни, вие вече сте дехидратирани" е напълно невярно. Всъщност механизмът за жажда на тялото е специално проектиран да иска вода точно когато имате нужда от нея.
Хората често забравят, че много различни напитки и храни вече съдържат голямо количество вода. Комбуча, кефир, кисело мляко, плодове и зеленчуци, кафе, чай, бульон, сок и мляко съдържат повече вода, отколкото си мислите. Важно е да осъзнаете, че ако ядете истинска хранителна диета, вероятно получавате добро количество вода чрез храната си. Това не означава, че никога не трябва да пиете вода. Това просто означава, че трябва да го пиете, когато сте жадни. Да, толкова е просто.
Научих в книгата Яжте за топлина от Мат Стоун че тялото ни преминава през различни нужди през целия ден. Сутрин обикновено сме по-малко жадни за вода и искаме повече солени храни. След това с напредването на деня жадуваме за още вода. Забелязах, че и при мен е така. Сутрин искам пълноценна закуска (включително сол). Вечер обикновено пия повече вода, докато се „охлаждам“ през нощта (когато спим, телесната ни температура естествено намалява).
Когато метаболизмът ми беше бавен, ми беше по-трудно да определя какъв е всъщност желанието ми за вода или сол. Мисля, че това се дължи на години, в които правя това, което е „здравословно“, вместо това, което е подходящо за тялото ми. Сега се чувствам балансиран с приема на вода и сол през целия ден.
„Колко течности трябва да приемате дневно? Това е неотговарящ въпрос с всички променливи, които влияят на нуждите ни от течности по всяко време. Ако срещнете някой, който може да ви отговори на този въпрос, бягайте бързо. “ - Мат Стоун, Възстановяване на диетата
Можете да прочетете повече статии за приема на вода тук:
3. ХРАНЕНЕ НА ДОСТАТЪЧНО КАЛОРИИ/СЛУШАНЕ НА МОИТЕ СТРАФИ
Знаете ли, че способността да пропускате хранене без дискомфорт е симптоми на нисък метаболизъм? Вярно е. Тези с бърз метаболизъм са склонни да гладуват по време на хранене и няма чакане за тези! Децата са добър пример. Обикновено те имат бърз метаболизъм и добре, всички знаят, че ако детето им е гладно, предстоят истерици.
Когато не ядете достатъчно калории, това забавя метаболизма ви по два начина. Първо, тялото ви преминава в режим на глад, така че ще забави функциите ви, включително капацитета ви за изгаряне на калории, за да „оцелее“. Второ, тялото ви в крайна сметка ще стане ненаситно. Точно преди лягане, тялото ви ще иска да преживее, за да може тялото ви да се придържа към храната през нощта, подготвяйки се за поредния ден на „гладуването“.
Ако тялото ви е добро в превръщането на хранителните вещества в енергия, тогава ще бъдете гладни по едно и също време всеки ден. Ако можете да изчакате до обяд да закусите, това не е нещо, с което да се гордеете. Преди бях по същия начин. Бих ял много малка закуска, след това обяд в 14 или 15 часа, а до вечеря дори не бях гладен. Но към 21:00 бях хищник. Колкото и да е странно, това беше времето, когато тежех най-много. Сега ям много повече, отколкото си мислите, и ям много храна!
Абсолютно не броим калории или упражнявам контрол на порциите. Ям истинска храна, и ям толкова, колкото искам.
„Намаляването на въглехидратите, мазнините или калориите (диета) е като да се опиташ да задържиш дъха си. Колкото по-дълго го правите, толкова повече тялото ви се противопоставя, докато най-накрая ахнате за въздух - поемайки повече от всякога, за да преодолеете краткосрочния дефицит, който предизвикахте. " - Мат Стоун, Възстановяване на диетата
4. УВЕЛИЧАВАНЕ НА МОЯТА НАСИЩЕНА МАСТИНА
До преди около 100 години наситените мазнини бяха добре дошло допълнение към човешката диета. Преди някой от вас да твърди, че хората тогава са умирали на около 40 години, прочетете статията ми за колко дълго са живели вашите предци, докато са яли сланина, свинска мас и пълномаслено мляко. Това ще промени начина, по който мислите за вашите предци.
И така, защо ни казаха, че наситените мазнини са вредни за нас? Започва с теория на учен на име Ancel Keys. Той проведе проучване в 22 страни и установи, че диетата с високо съдържание на наситени мазнини е свързана със сърдечни заболявания. Проблемът е, че Ancel направи своите заключения въз основа само на 6 от 22 проучвания. Когато наистина разгледаме ВСИЧКИ 22 държави, установяваме, че тези, които консумират най-голямо количество наситени мазнини, всъщност са имали най-ниски нива на сърдечни заболявания. По-късно Ancel Keys призна, че „наситените мазнини не са имали ефект върху нивата на холестерола в кръвта.“ (източник)
Сега осъзнахме това основната вреда за нашето общество е изобретяването на преработени транс-мазнини. Хидрогенираните мазнини като маргарин и Криско са по-вредни от традиционните наситени мазнини.
Човешкото тяло се нуждае от мазнини, за да поддържа здраво функциониращия мозък. Ето защо кърмата е 54% наситени мазнини. Трябва ни! Наситените мазнини от растителни и животински източници помагат на тялото в различни функции. Черният дроб, сърцето, белите дробове, костите, имунната система и хормоните се нуждаят от наситени мазнини, за да функционират правилно. Традиционните общества са знаели това и са се погрижили да включат наситени мазнини в диетата си. Днес не съществуват много традиционни общества, но онези, които го правят, като племето масаи в Кения/Танзания, ескимосите-инуити в Арктика, племето Рендил в североизточна Кения и хората Токеалу на островите Атол в Нова Зеландия, се хранят диетично 60-70% наситени мазнини и всички имат много ниска честота на сърдечни заболявания. (източник)
Предпочитам да ям наситени мазнини под формата на масло, свинска мас, лой и кокосово масло. Също така включвам сурово мляко и сирене в диетата си, както и ям пълно месо, което включва мазнините по разфасовките. Кокосовото масло е особено полезно при нисък метаболизъм, тъй като има специална мастна киселина, наречена лауринова киселина, която може да помогне за повишаване на функцията на клетъчната мембрана и за повишаване на метаболизма Ви.
5. ПОДОБРЯВАНЕ НА МОИТЕ СЪН НАВИЧКИ
Знаете ли, че телата ни могат да издържат на години на лошо хранене, но ако останем повече от 11 дни без сън, ще умрем? Вярно е. Хората, които са се опитали да поставят световен рекорд за повече от 11 дни, действително са умрели! Лишаването от сън е толкова вредно за тялото, че се използва по време на война като форма на мъчение! Не е ли удивително, че прекарваме толкова много време, анализирайки диетите си, но все пак забравяме за качеството и количеството на съня си?
Виновна съм за това. Обичам да стоя до късно, но това, което стоим до късно, е да предупреди нашите хормони на стреса кортизол и адреналин да се включат. В краткосрочен план това е добре. Но в продължение на дълъг период човешкото тяло не се справя добре с високи нива на хормони на стреса в кръвта.
За щастие за мен не страдах от безсъние. Току-що бях развил някои лоши навици. След като включих някои здравословни навици за сън (8-9 часа на нощ и използвайки здравословен и поддържащ матрак), установих, че метаболизмът ми се възстановява.
Ако страдате от безсъние, горещо препоръчвам тази книга за сън.