Това вече го знаете, за да знаете, че не си го измисляме: Тъмният шоколад е полезен за вас. Подобно, наистина научно добро за вас: тъмният шоколад с повече от 70 процента какао има по-малко добавени мазнини и захар от млечен шоколад и е пълен с антиоксидантни флаваноиди, които могат да помогнат за регулиране на хормоните на стреса и нивата на кръвната захар, както и евентуално намаляване на риск от сърдечни заболявания, рак на белия дроб, рак на простатата, астма и диабет тип 2.
Всичко умерено (за съжаление), но вместо обикновен стар квадрат (или 3) добър черен шоколад след вечеря, тук са 5 вече здравословни неща, които можете да потопите в тъмен шоколад, които ще ги направят още по-здравословни (и по-вкусни):
(Чрез Ели Кригер/www.foodnetwork.com)
3. Пуканки, покрити с тъмен шоколад с морска сол. (Забележка: за тази се изисква връзка, снимка и вграждане в YouTube. Добре дошли.)