В последния си пост, в който говорих за лудия си двуседмичен епизод на преяждане, реших да отида на 42-дневно предизвикателство за хранителни нужди. Това са 6 седмици за всички вас математици.

42-дневно

Моят прогрес за проследяване

Така че основата на нутритаризма е доста проста. Вместо това изтласквате всички храни с ниско съдържание на хранителни вещества за храни с високо съдържание на хранителни вещества. Освен това не използвате добавена сол, захар или олио. Самият начин на живот е 90% хранителен, 10% каквото искате, но се ангажирам с 6 седмици 100% в началото като нулиране.

Начинът на живот идва от любимата ми книга в целия свят, с ръце, която се казва „Яж, за да живееш“ от д-р Джоел Фурман. Вече почти 2 години го следя свободно на моменти, строго друг път. 28 юни е моята годишнина, която променя живота ми.

И тъй като излязох от коловоза ... като нещо извън пътя за 2 седмици ... искам да направя основно нулиране и да видя дали мога да проверя своите вкусове и глад. (Повече за това в последния ми пост.)

Какво ще правя l

И така, ето какво ще правя през следващите 6 седмици ... 42 дни, без колебания:

  • 100% веган (без млечни продукти, месо, сирене, яйца и т.н.)
  • Без добавена сол (не се получават само сортове консервирани зърна или нещо друго предварително приготвено)
  • Без добавена захар (без мед, захар или нещо друго). Ще подслаждам нещата само с цели фурми или други плодове
  • Без масло (точка.) Ако искам да сготвя нещо, ще използвам само метода на пара или сотиране на вода
  • Зърна в много малки количества, 1 порция на ден или по-малко
  • Основните ми хранителни продукти ще бъдат „G-BOMBS“, измислени от Fuhrman: зеленчуци, боб и бобови растения, лук, гъби, плодове и плодове, семена и ядки ... със зърнени култури
  • Яжте голяма салата всеки ден, с много зеленина и домашен хранителен дресинг
  • Също така вероятно ще намаля малко упражненията (МНОГО), тъй като Фурман казва да го правите умерено по време на 6-седмични нулирания

Моята най-висока цел

Най-високата ми цел тук е да изрежа напълно солта. Останалите неща не са толкова трудни за мен, като се има предвид, че живея този начин на живот в по-голямата си част от и от 2 години и диетирам/работя върху здравето си много по-дълго от това.

Това, което е предизвикателство за мен, е идеята да ям всички растителни храни, без да добавям допълнителен вкус, като сол, чеснова сол, солен зеленчуков бульон, мисо, Bragg’s, соев сос и т.н.

Искам да дам на вкусовите рецептори точния шанс наистина да се пренастроят към начина, по който естествено трябва да функционират. Фурман говори за калето като солен зеленчук и аз искам да мога да го опитам в сравнение с други зеленчуци. Искам да бъда супер дегустатор!

Ще си направя собствени дресинги за салати, без сол или масло или Bragg’s. Добрата част е, че не трябва да броим калории или размери на порции, тъй като тези видове храни (с изключение на храни с високо съдържание на мазнини, като ядки, семена, авокадо) могат да се консумират в неограничени количества. Пристрастеният към храната в мен обича тази идея.:)

Как ще избегна камъни в бъбреците

И обрат, основан на химията на тялото ми, е, че произвеждам камъни в бъбреците. Така че ще трябва да изрежа следните храни:

  • спанак
  • магданоз
  • манголд
  • цвекло върхове
  • ревен

Това са храните, които съдържат най-голямо количество оксалат, което е виновникът за моите каменни образувания.

Моето смути за днес: Apple Cinnamon!

Също така направих масивна корекция на приема на вода от март. Сега пия по 150-165 унции вода всеки ден без грешки. Така че и аз ще правя това. Въпреки че бих могъл да съкратя 30 унции, тъй като сега ще получавам много повече вода от плодове и зеленчуци. Но аз искам да поддържам този прием, така че със сигурност ще се държа далеч от камъни. Скоро ще направя друга публикация за това как да пия много вода ... защото сега съм експерт.: P

И докато продължавам, ще споделям и това, което ям всеки ден, така че внимавайте.

Неделно шоу за готвене на живо в Перископ

В повечето неделни часове ще предавам на живо по Periscope, което е просто приложение за видео стрийминг на живо, което ще правя за седмицата. Правя го от няколко седмици и наистина го харесвам. Не получавам голяма гледаемост (все пак поне), защото това е действително готвене в реално време и отнема известно време:), но ако имате някакви въпроси, е чудесно време да ме хванете, за да мога да отговоря на живо!

Ще обсъждам какво ям на седмица и как мога да бъда успешен с работа на пълен работен ден и отговорности!

Моята храна за тази седмица: салата и супа

Добре, това е засега. Днес е Ден №1, така че тази сутрин пия сладко от ябълка с канела, ще имам масивна, вкусна салата за обяд, а супа за по-късно Дори не знам каква супа е, беше във фризера. Lol. Все пак е хранителен, знам това със сигурност.

Така че това е засега! Скоро ще се свържем с вас в социалните медии и тук, за да споделим повече. Не забравяйте да ме следвате в Periscope.tv (@thewateringmouth), за да можете да го проверите на живо в неделя (време, неизвестно, съжалявам).

Малко сол е много необходима за здравето. Задължително е. Страдах от „БЕЗ СОЛ” и бях възстановен с туршия. Моля, не съветвайте без сол. Много опасен ! ! !

Ирма, благодаря за твоя коментар! Чела съм, че получаваме достатъчно сол от храната си, ако ядем достатъчно растителна храна, от която ям много през целия ден. Само не ям * добавена * сол поради камъни в бъбреците си. Моля, кажете ни повече за вашето състояние, за да ни помогнете да разберем повече - каква беше вашата диета? Какви бяха вашите симптоми? Трудно е да се правят препоръки въз основа на един анекдот. Физиологията на всеки човек е различна; за мен няма един размер, подходящ за всички.

Тук получавам информацията си от: https://www.drfuhrman.com/library/salt_more_than_high_blood_pressure.aspx заедно с препоръките на моя уролог, както и.

О Чери - радвам се, че не съм Андре! Ха! Имате голяма воля за това! Знам, че ще го направиш! Почакай там.

Girrrrl! Толкова е щастлив, че работи извън града всяка седмица!: D хаха. Всъщност той наистина го харесва и напълно подкрепя, така че се чувствам супер късметлия за това! Толкова е луд, че дори яде салата, без да се облича и няма нищо против моите рецепти без сол! Необработен диамант!: D: D късмет с каквото в крайна сметка правиш твърде сладкиши!

Имам нужда от малко подкрепа и не мога да си го позволя.

Здравей Уенди ! Толкова се радвам за вас, че се интересувате от хранителния начин на живот! Има много страхотни безплатни ресурси онлайн. Първо, започнете с моя сайт: Имам много рецепти и публикации в блога с информация. Има и много страхотни групи за поддръжка във Facebook, които са безплатни и можете да говорите, да правите много други нутритори и да получавате безплатни съвети и там! Просто отидете във Facebook и потърсете „хранителен продукт“ или „яжте, за да живеете“ или „dr fuhrman“ и ще ни намерите!:Д