рецепти

Когато чуем думата „диета“, ние си мислим, че броят на калориите, ограниченията и твърде много клечки от моркови. Но Средиземноморската диета е пълната антитеза - това е диета, пълна със съставки, които са популярни в Гърция, Италия, Испания, Израел и други части на Близкия изток, с фокус върху пълнозърнести храни, зеленчуци, боб, нискомаслени млечни продукти ядки, риба, постно червено месо и зехтин. Най-доброто от всичко е, че спазването на диетата от три месеца или повече е научно доказано, че повишава настроението ви. Ето 40 бързи (и изключително вкусни) рецепти за средиземноморска диета, които да приготвите за вечеря. (Споменахме ли, че са идеални за седмици?).

1. Средиземноморски купички с киноа с печен сос от червен пипер

Нисковъглехидратно, високо протеиново и напълно удовлетворяващо.

2. Гръцки гироскоп с кюфтета от Турция с Tzatziki

Измамно лесно да се направи у дома.

3. Средиземноморски кускус с риба тон и пеперончини

Готов и на масата само за 15 минути.

4. Лесна средиземноморска треска с един тиган

Затворете очи и сте в Санторини.

5. Опушен Tempeh Tostadas с мангова зелева слама

Време е да се запознаете с тази алтернатива на месо, опаковано с протеини.

6. Купа Farro с гъби шийтаке и зимни зелени

Отбележете това за мързелив ден.

7. Нахут от зеленчукови кокосови къри

Сдвоете го с малко пълнозърнест пита хляб за потапяне.

8. Гръцки скариди Farro Bowls

Не пестете от маслините.

9. Сладки картофени фиде с бадемов сос

Swoodles може да е любимата ни алтернатива на тестени изделия.

10. Гръцка супа от пиле с лимон

Направете огромна партида, замразете я и яжте цяла седмица.

11. Скачащи скариди с ананасов ориз

Кой се нуждае от масло, когато имате вар и кантарион?

12. Пилешки аспержи с пет съставки

Практически експлодира с вкус.

13. Печена сусамово-джинджифилова сьомга в пергамент

Най-хубавото е, че няма тигани за търкане.

14. Салата от паста с вегетарианско авокадо Капрезе

Запазете остатъците за обяд утре.

15. Тиганова паста с тиган със спанак и гъби

Приблизително седем милиона пъти по-добре от PSL.

16. Гъби Портобело, пълнени с киноа и зеленчуци

Този сос от чимичури е нелепо добър.

17. Cood Lemon Zoodles

Само едно от милиона невероятни неща, които вашият спирализатор може да направи.

18. Гръцка салата от квиноа кале

Увеличете силата на звука на средната ви гръцка салата.

19. Печен патладжан с меласа от нар, фета и мента

Не го чукайте, докато не сте го опитали.

20. Пиле от лайм от кантарион с авокадо салса

Пърженото пиле няма нищо за тези момчета.

21. Средиземноморски сладки картофи

По принцип всички наши любими храни в едно ястие.

22. Пиле от мед и лайм във фолио

Нулево почистване? Ние сме вътре.

23. Здравословни такос от печена сьомга

С кремообразен гръцки сос от кисело мляко.

24. Салата от киноа от гуакамоле

Донесете черния боб.

25. 30-минутен пилешки гироскоп Цацики

Сега това е пилешки сандвич, който можем да задържим.

26. Сладък картоф Enchilada разбъркване

Добре, този е мексикански от Средиземно море, но все още е на вашата диета, обещаваме.

27. Гърцко пилешко риган от риган и орзо с домати в чесново масло

Даване на „победител победител, пилешка вечеря“ изцяло ново значение.

28. Салата от паста с билкови лимони

Тази салата може да покрие всяка средиземноморска съставка.

29. Пълнени патладжани от киноа с сос от тахан

Защото купичките са надценени.

30. Печена брюкселска зеле Киноа

Вечерята стана по-лесна (и по-цветна).

31. Салата от нахут Шаурма

Допълнителен дресинг от чесън и копър, моля.

32. Почистваща салата Табуле

Напълно готино, за да има секунди (и трети).

33. Скариди с карфиол „Грис“ и рукола

Що се отнася до зеленчуците, включени в средиземноморската диета, карфиолът е отличителен, естествено.

34. Ливанско пиле с лимон

Без глутен, Whole30 и Paleo приятелски.

35. Хрупкава сьомга гръцки Орзо

Колкото по-хрупкави, толкова по-добре.

36. Печен жирос от нахут

Перфектен за Безмесен понеделник.

37. Лесно пиле с три чаши с тиквички

Този е на път да въведе вашата седмична ротация.

38. Запържена треска с портокал и швейцарска магданоз

Готвенето на морски дарове не става по-лесно от това.

39. Кремообразно средиземноморско пиле

Необходим е само един тиган.

40. Средиземноморска салата Коб

Най-цветната салата, която някога сме виждали.

Допълнително докладване от Александра Хау