Treehugger/Лара Антал
Тези красиви плодове имат толкова сладък вкус, че е трудно да повярвате, че те също са наистина полезни за вас.
Август е сезонът на смокините, който продължава през октомври всяка година. От рафтовете на хранителни магазини ще се привличат множество сортове смокини, като смокинята Black Mission, смокинята кафява пуйка и зелената смокиня Kadota. Ще разберете, че са узрели когато са леко меки на допир, без следи или счупвания по кожата. U
Ако някога сте яли зряла прясна смокиня, знаете, че вкусът им е като райски микс от мед и меки зрънца със структура, подобна на конфитюр. Но те са повече от просто вкусни - те също са супер хранителни. Ето четири начина, по които смокините могат да бъдат от полза за вашето здраве.
1. Те са богати на фибри
Една голяма сурова смокиня има около два грама фибри. Една порция смокини обикновено е две до три смокини, в зависимост от размера. Това означава, че яденето на порция смокини може да осигури четири до шест грама фибри - почти една четвърт от 28-те грама, които FDA предлага да ядете всеки ден.
Фибрите могат да помогнат за здравето на храносмилането, като омекотяват изпражненията, правят движението на червата по-редовно и предотвратяват запек. Той също така помага да се намали холестерола, тъй като фибрите свързват холестерола заедно и го доставят от тялото ви. U
2. Те са добър източник на калий
Калият е минерал, който е важен за здравето на сърцето и управлението на кръвното налягане. Разбира се, можете да си напълните калий с банани и картофи, но смокините могат да направят интересно ново допълнение към сместа! Една голяма смокиня съдържа 148 mg калий, а една порция смокини има около 10 процента от дневните ви нужди.
3. Те са източник на витамин А
Порция от две средни смокини има около един процент от дневната ви нужда от витамин А. Вашето тяло използва витамин А по много начини:
- За подобряване на имунната функция
- За да запазите зрението си здраво
- За да помогнете на сърцето, белите дробове и други органи да бъдат здрави
- В помощ на репродуктивното здраве
Смокините губят по-голямата част от витамин А, когато са изсушени, така че използвайте пресни смокини, ако търсите по-специално това хранително вещество.
4. Те са богати на магнезий.
Смокините са добър източник на магнезий и тези ползи остават дори след изсъхването на смокинята. Една порция смокини съдържа около осем до 12 процента от дневната ви нужда от магнезий, в зависимост от пола и възрастта ви. Магнезият е хранително вещество, което е важно за много неща:
- Биотин (витамин В7) Употреба, източници и ползи за здравето
- 23 невероятни ползи от скуош за кожата, косата и здравето
- 10 невероятни ползи за здравето на Asafoetida, за които всички трябва да знаем - NDTV Food
- 10 невероятни ползи за здравето на кайсиевия сок - здраве
- 6 Научно обосновани ползи за здравето от масло от крил