Стресът, който изпитвате в съзнанието си, може да допринесе значително за стреса, който изпитвате на колана си. Когато се окажете заседнали в ситуации на дърпане на коса, тялото ви произвежда хормона на стреса кортизол, който кара кръвната Ви захар да падне и апетитът Ви за мазна храна да започне. Вместо да посегнете към пинта скалист сладолед на пътя или парата от макарони и сирене, натрупайте запаси от нашите здравословни скоби по-долу за облекчаване на стреса.
Тези основни храни ще ви помогнат да се успокоите и да се фокусирате отново, за да можете да продължите деня си тънък и без стрес. И ако искате здравословни рецепти, ръководства за пазаруване в супермаркети и основни съвети за храненето на една ръка разстояние, абонирайте се за новото Яжте това, а не това! списание сега! За ограничен период от време можете да спестите 50 процента от покриващата цена - кликнете тук!
Тъмен шоколад
Прекъсването на бара Kit-Kat може да помогне за разтваряне на напрежението и безпокойството ви за няколко преходни минути, но захапването в 70-процентов тъмен шоколад може да има по-дълготрайни и релаксиращи ефекти. Проучване в Journal of Proteome Research установи, че силно стресираните хора, които са се отдавали само на унция и половина черен шоколад дневно в продължение на две последователни седмици, са намалили нивата на хормона на стреса. Нещо повече, друго изследване на International Journal of Health Sciences разкрива, че както тъмните, така и млечните шоколади помагат за облекчаване на стреса при учениците - особено при жените. Изследователите подозират, че тези релаксиращи ефекти се дължат на какаовите флавоноиди, антиоксиданти, които минимизират оксидативния стрес, както и осигуряват кардиопротективни ползи.
Ягоди
Поради високото си съдържание на витамин С, ягодите правят мощна закуска, която разрушава стреса. Проучване в Пакистанското списание за биологични науки установи, че след като две седмици допълват учениците в проучването с витамин С, участниците показват намалена тревожност, което кара изследователите да вярват, че диета, богата на витамин С, може да помогне за лечение на тревожност и подобряване на академичните резултати. Само една чаша нарязани ягоди се зареждат с около 98 милиграма водоразтворим витамин - това е над 100 процента от дневната ви препоръчителна стойност!
Добавете плодовете с рубинен оттенък към обилни салати, смесете ги в смутита или потопете в масло от ядки за вкусно и питателно мини-ястие.
Дива сьомга
Дивата сьомга има основно предимство пред отглеждания си колега: заредена е със значително повече омега-3 мастни киселини, полиненаситени мазнини, които се гордеят с кардиопротективни ползи (адиоси, сърдечни заболявания!), Както и помагат в борбата с възпалението и подхранват кожата ви. Всъщност проучване в списанието „Мозък, поведение и имунитет“ установи, че учениците, които са допълнили диетата си с тези лечебни мазнини, са имали 20 процента по-малко симптоми на тревожност и 14 процента по-малко възпаление от контролната група.
За да подпомогнете стреса в зародиша, мариновайте пържола от дива сьомга със смес от горчица, розмарин, каперси и бяло вино и печете до готовност. Сдвоете го с гладуващо пълнозърнесто, като киноа или Камут, за лесна вечеря, която ще задържи безпокойството. Искате повече печеливши вечери? Опитайте силите си в тези 20 рецепти за бърза и лесна вечеря.