Докато се наслаждаваме на последните дни на лятото и очакваме с нетърпение есента, няма време като настоящето да празнуваме най-доброто от всеки сезон. Независимо дали става дума за щедрост от летни продукти или земни есенни зеленчуци, гювечът е вкусен начин да накарате вечерята на масата. От пресни домати и тиквички до печен копър и тиква, тук са 17 от най-добрите вегетариански запеканки, които ще ви отведат от лятото до есента.
Кремообразна картофена запеканка от броколи // Пресни броколи и картофи, изпечени заедно в кремообразно бял сос, правят този гювеч от италианец в моята кухня вкусна гарнитура за всички сезони.
Печен карфиол Гратин // Научете как да направите класически сос бешамел от Girl Gone Gourmet и го използвайте, за да направите този богат и кремообразен печен карфиолен гратен.
Гювеч със зелен фасул // За мнозина нито една празнична трапеза не е пълна без гювеч със зелен боб. Тази версия, от пържени глухарчета, използва прости съставки, които не се виждат!
Veggie Mac и запеканка със сирене // Този макарон и сирене от Cooking Chat е уютен гювеч с летен привкус благодарение на песто от босилек и пресни зеленчуци.
Печен резене, гъби и бял боб Кафяв ориз Гратин // Кафяв ориз, гъби, бял боб и печен копър, покрити с хрупкави трохи от хляб, изпечени заедно с орехово сирене грюер. Всичко, от което се нуждаете за вечеря, е в този уютен гювеч от ванилия и боб.
Гювеч от киноа с тиквени орехи // Изпробване и ядене: Киноа и тиква орех получават грим на югозапад с малко черен боб, царевица, прясна вар и малко топлина.
Здравословен гювеч от нахут и карфиол // Включва малко под 300 калории на порция този гювеч от нахут и карфиол от Made by Luci masquerades като декадентен гювеч, но е пълен със здравословни съставки.
Бърза и лесна зеленчукова лазаня // Какъв по-добър начин да отпразнуваме летните продукти, отколкото с паста и сирене? Тази лазаня от сезонната мама с летни скуош, чушки и много пресни билки е по-лек подход към класиката.
Домати от тиквички Гратин // И ако искате повече лято, този гратен от Karen’s Kitchen Stories е вкусен начин да изразходвате всички пресни тиквички и пресни домати.
Мини запеканки от броколи и карфиол // Кой казва, че гювечът трябва да храни армия? Използвайте по-малки ramekins и направете тези мини гювечи от броколи и карфиол от Wing It Vegan и можете да имате малки уютни запеканки за двама.
Вегетарианска запеканка с тортила // Недостиг на време? Направете това гювече от тортила от Love and Zest преди време за вечеря без стрес.
Кремообразна запеканка от карфиол Caprese // Какво се случва, ако вземете традиционна салата Caprese, добавите малко карфиол и изпечете всичко заедно? Получавате този красив гювеч, пълен със свеж вкус от The Iron You.
Гювеч от картофи с праз // Внесете в кухнята малко Франция и пригответе тази запеканка от картоф с праз от Innocent Delight.
Патладжан и леща Вегетариански гювеч // Гъби, патладжан и леща правят този гювеч от Sun Temple Food пълнеща и обилна вечеря.
Картофено доматено скуош печене // Картофи, тикви и домати, покрити със сирене пармезан. Този прост гювеч от Joy In Every Season е красива лятна гарнитура.
Вегетариански пай с леща // Този пай от Veggie Inspired е веге-обрат на класическа любима храна за комфорт.
Гювеч от сладки картофи Enchiladas Skillet // Забравете цялата суматоха при правенето на енчилада! Този гювеч от тиган enchiladas с сладки картофи от This Gal Cooks има всичко, което обичате в енчилада, но всичко се събира в един тиган.
- 94 най-добри вегетариански рецепти - лесни идеи за вегетарианска вечеря
- 46 здравословни рецепти за вегетарианска вечеря - най-добрите идеи за вегетариански ястия
- 29 най-добри вегетариански рецепти - бисквитка и Кейт
- 1 Най-добър дегустационен протеинов шейк за отслабване и енергия
- Попитайте диетолог Кои са най-добрите източници на растителен протеин