Кремообразна купичка с макарони и сирене, сочен бургер и капризни филийки пица - вкусно, разбира се, но яжте твърде много и това тежко чувство ще започне да ви тежи. И така, как да се наслаждаваме на комфортна храна, без чувството на снизхождение? Нагоре зеленчуците и разменете по-здравословни съставки.

любимите

Ето 16 по-леки приема на класическа комфортна храна - със здравословен привкус. Разменете спагети скуош за тестени изделия в гювеч от карбонара; направете ситен болонезе със смляна пуйка; вземете решение за изнасяне с домашен пържен ориз от карфиол. Тук не става въпрос за подмяна на пицата и тестените изделия, а за вземане на интелигентен избор за дългосрочен план, така че когато имате купата с тестени изделия, можете да се насладите на всяка една вилица и да се чувствате прекрасно от това.

1. Печени спагети скуош карбонара

Как се прави печеливша карбонара без тестени изделия? Като се придържаме плътно към класическите елементи. Започнете със смесване на яйца и пармезан със спагети от тиквички, изстъргани от печени половинки, варен лук и купчина рикота, за да компенсирате липсата на богатство от обикновена печена тиква.

2. Най-добър вегетариански бургер

Този бургер има дълбок, солен аромат на умами, който контрастира добре с парче сирене Проволон, горчиви зеленчуци и маслено препечен кок. Парченца цвекло, черен боб и кафяв ориз правят сместа, но нито една съставка не надвишава другата.